Ексидія цукрова (Exidia saccharina)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Auriculariomycetidae
- Порядок: Аурікулярні (Auriculariales)
- Сімейство: Ексідієві (Exidiaceae)
- Рід: Ексідія (Exidia)
- Тип: Exidia saccharina (Екзидія цукрова)
:
- Tremella spiculosa вар. сахарин
- Тремелла цукрова
- Улоколла цукрова
- Dacrymyces saccharinus
Плодове тіло в молодості нагадує щільну маслянисту краплю, потім розростається в кутасто-складчасте, звивисте утворення неправильної форми діаметром 1-3 см, прилягає до деревини вузькою стороною. Плодові тіла, розташовані поруч, можуть зливатися у великі групи до 20 см, висота таких агрегатів близько 2,5-3, можливо, до 5 сантиметрів.
Поверхня гладка, глянцева, блискуча. У звивинах і складках на поверхні молодих плодових тіл є розрізнені рідкісні «бородавки», які з віком зникають. Спороносний шар (гімен) розташований по всій поверхні, тому при дозріванні суперечка він стає тьмяним, як би «пиловим».
Колір бурштиновий, медовий, жовтувато-коричневий, оранжево-коричневий, нагадує колір карамелі або паленого цукру. При старінні або висиханні плодове тіло темніє, набуваючи каштанові, темно-коричневі відтінки, аж до чорного.
Консистенція м'якоті досить щільна, драглиста, драглиста, еластична, напівпрозора на світлі. При висиханні він твердне і чорніє, зберігаючи здатність відновлюватися, а після дощів може розвиватися знову.
Запах і смак: не виражено.
споровий порошок: білий.
спори: циліндричні, гладкі, гіалінові, неамілоїдні, 9,5-15 х 3,5-5 мкм.
Поширений в помірному поясі північної півкулі. Вегетує з ранньої весни до пізньої осені, при короткочасних заморозках зберігає здатність до відновлення, витримує температури до -5 °С.
На повалених стовбурах, опалих гілках і сухостіях хвойних порід віддає перевагу сосні і ялині.
Ексидія цукрова вважається неїстівною.
Листяна тремтушка (Phaeotremella foliacea)
Також росте переважно на деревині хвойних порід, але не на самій деревині, а паразитує на грибах виду Stereum. Його плодові тіла утворюють більш виражені і вузькі «часточки».
Фото: Олександр, Андрій, Марія.