Олені 21 рік. Вона вважає за краще періодично сідати на дієту, щоб оздоровити своє тіло. Дівчина попереджає: її дієта жорстка і сувора.
Принцип дієти
день 1
Сніданок: чашка чорної кави.
Обід: 2 зварених круто яйця, великий салат (сира або злегка відварена білокачанна капуста плюс оливкова або кунжутна олія), склянка томатного соку.
Вечеря: смажена на оливковій олії або відварна риба 200-250 гр.
день 2
Сніданок: чорна кава, один сухарик з житнього хліба або хліба з висівками.
Обід: риба смажена або варена, салат зі свіжих овочів (огірки, редис, дайкон, зелень, помідори – за бажанням), капуста з рослинним маслом.
Вечеря: 100 г вареної яловичини, склянка кефіру.
день 3
Сніданок: чорна кава, грінки.
Обід: 1 великий кабачок, обсмажений скибочками на рослинній (оливковій) олії.
Вечеря: 2 яйця, зварених круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з оливковою олією.
день 4
Сніданок: чорна кава.
Обід: 1 сире яйце, 3 великі відварені моркви з рослинним маслом, 15 г твердого сиру. Дві моркви можна з’їсти просто так, а одну нарізати тонкою соломкою, змішати з тертим сиром і полити оливковою олією.
Вечеря: практично будь-які фрукти, крім банана і винограду (вони занадто солодкі).
день 5
Сніданок: сира морква з лимонним соком. Половинку моркви можна натерти на тертці, подрібнити або з’їсти просто так.
Обід: риба смажена або варена, стакан томатного соку.
Вечеря: фрукти, крім банана і винограду.
день 6
Сніданок: чорна кава.
Обід: половина невеликої відвареної курки без шкіри і жиру, салат зі свіжої капусти або моркви.
Вечеря: 2 яйця, зварених круто, близько 200 г сирої моркви, змішаної з рослинним маслом.
день 7
Сніданок: зелений або трав'яний чай без цукру.
Обід: 200 г вареної яловичини, трохи фруктів.
Вечеря: будь-який із варіантів японської дієти минулого тижня, за винятком варіанту, запропонованого на вечерю третього дня.
день 8
Сніданок: чорна кава.
Обід: половина невеликої відвареної курки без шкіри і жиру, салат зі свіжої капусти або моркви.
Вечеря: 2 яйця, зварених круто, близько 200 г сирої моркви, змішаної з рослинним маслом.
день 9
Сніданок: сира морква з лимонним соком.
Обід: шматок великої риби (приблизно 250-300 г), смаженої або вареної, стакан томатного соку.
Вечеря: фрукти.
день 10
Сніданок: чорна кава.
Обід: 1 сире яйце, 3 великі варені моркви з оливковою олією, 15 г твердого сиру.
Вечеря: фрукти, крім банана і винограду.
день 11
Сніданок: чорна кава, грінки.
Обід: 1 великий кабачок, нарізаний на рослинному маслі.
Вечеря: 2 яйця, зварених круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з оливковою олією.
день 12
Сніданок: чорна кава, грінки
Обід: смажена або варена риба, овочевий салат, капуста з оливковою олією.
Вечеря: 100 г вареної яловичини, склянка кефіру.
день 13
Сніданок: чорна кава.
Обід: 2 зварених круто яйця, салат з злегка відвареної капусти з оливковою олією, стакан томатного соку.
Вечеря: порція (250-300 г) вареної або смаженої риби.
Нотатки від Олени
«Протягом цих двох тижнів не можна вживати сіль, цукор, хліб і алкоголь. Зовсім! Сіль затримує зайву рідину, цукор - причина всієї округлості, хліб випікають з білого борошна вищого сорту. А алкоголь… навіть келих вина зведе нанівець усі зусилля – він змінює обмін речовин у гіршу сторону, перешкоджаючи виведенню токсинів. «