зміст
Опис золотистої китайської яблуні
Яблуня «Китайка Золота» плодоносить смачними дрібними плодами, які називають ранеткою або райськими яблучками. Сорт «Китайка Золота», що бере свій початок від яблуні сливолистої, має переваги, які використовуються в ландшафтному дизайні та кулінарії.
Опис яблуні «Золота китайка»
Китайка - загальна назва невисоких, 5-7 м, зимостійких сортів яблунь з округлими дрібними плодами приємного кисло-солодкого смаку. Сорт «Золота рання» виведений І. В. Мічуріним. Плодоносити дерева починають вже на 3 рік. Плоди дозрівають рано, в середині липня - початку серпня. Дерево гарне навесні в білому цвіті, а влітку яскраво світиться жовтими яблуками в зеленому листі. Його гілки згинаються під вагою плодів, зосереджених на кінцях гілок, і схожі на вербу, обвішану золотими кулями.
Плоди яблуні «Китайка» золотистого кольору
Стиглі яблука стають янтарно-жовтими і настільки прозоро налитими, що на світлі видно внутрішню частину насіння. Соковиті, ароматні, наповнені вітамінами та мікроелементами, до кінця липня вони вже просять їжі. Незважаючи на те, що яблука невеликі, вагою до 30 г, смак джемів, желе, компотів, сидру і наливок з цього сорту вище всяких похвал. Завдяки цим золотистим плодам випічка набуває апетитного вигляду, особливого смаку та аромату.
Напівкарликові «Китайки» з розлогою кроною використовуються в ландшафтному дизайні як жива огорожа
Цей сорт не самобесплоден, і для отримання врожаю поруч з ним необхідно садити дерева-запилювачі. Найкраще підійде груша і біла начинка. Середня врожайність 50-100 кг з дерева. Живе до 70 років.
Стиглі яблука швидко опадають. На самому початку дозрівання їх необхідно зняти і використати протягом тижня, інакше вони втратять свій зовнішній вигляд і якість. Яблуня не стійка до хвороби парша. Зимостійкість для північних регіонів недостатня.
Як посадити і виростити яблуню «Золота китайка»
Саджанці розміщують на відстані 6 м один від одного в ями 1 х 1 х 8 м, які заповнюють сумішшю компосту з листової землі, гною і піску. Після посадки дерева поливають і мульчують органікою.
Рання китаянка любить:
- сонячні високі місця;
- суглинні або супіщані грунти;
- дреновані ґрунти – ділянки без застою грунтових вод.
Зазвичай китайку садять навесні до розпускання бруньок, але можна це зробити і в жовтні. Якщо це північний регіон, то яблуню на зиму вкривають.
Ці дерева невибагливі і посухостійкі. Необхідно регулярно рихлити землю навколо них і видаляти бур'яни. Поливати за потреби. Підгодовувати дерево комплексними добривами починають через 2-3 роки. Краще це робити навесні, щоб яблуня добре росла. Через 2 роки зрізати – зрізати нижні пагони, видалити неправильно зростаючі та хворі гілки, сформувати крону.
Витончені дерева ранетки прикрасять сад, а плоди урізноманітнять стіл солодощами власного виробництва.