зміст
Навчитися готувати справжній плов – завдання не з легких! Ця страва східної кухні вимагає особливих знань. Приготуйте чавунний казан, свіжу баранину, курячий жир і якісний рис. А також запасіться перевіреним рецептом, і тоді удача неодмінно буде на вашому боці. Ми не обмежуємо вас у кулінарних експериментах і пропонуємо приготувати ароматний плов разом із «Їмо вдома»!
Ферганський плов
Автор Альбіна пропонує спробувати плов по-ферганськи. М'ясо соковите і м'яке, морква солодка і нерозвинена, рис розсипчастий. Цю страву можна і навіть потрібно готувати на багатті на дачі або на природі.
Індійський овочевий пряний плов
Завдяки великій кількості спецій рис стає барвистим і виглядає дуже святково на столі. В Індії цей плов називають «бір'яні», і його традиційно готують до новорічного столу. Дякую за рецепт автора Ірини!
Королівський перський плов з шашликом з баранини лула
Якщо ви хочете порадувати та здивувати своїх домочадців розкішним блюдом, відчути себе гостем перської королівської родини, тоді обов’язково приготуйте плов за рецептом автора Вікторії! Ви не пошкодуєте!
марокканський плов
Готуйте плов від автора Ярослава! Особливого шарму цій страві надають вдало підібрані ароматні спеції. З медом, родзинками та горіхами ви отримаєте дивовижну смакову палітру.
Плов
Автор Інна стверджує, що гарний плов можна приготувати зі свинини, курки та морепродуктів. Але найсмачніше виходить з бараниною. Спробуйте це смачне блюдо, дотримуючись покрокового рецепту!
Плов у тісті філо від Юлії Healthy Food Near Me
Незвичайний плов від Yulia Healthy Food Near Me вас точно зацікавить! Якщо немає тіста філо, візьміть тонкий лаваш. Щоб перевернути тісто разом з пловом всередину і не обпектися, використовуйте дві дерев’яні або силіконові лопатки. Блюдо вийде смачним і досить оригінальним.
Ферганський плов
Правильний плов, звичайно, готується з бараниною і на жирному жирі. Але у кожної господині є свій рецепт з невеликими змінами, і це блюдо стає тільки краще. Пропонуємо вам приготувати ароматне східне частування за рецептом автора Ірини! Всім вдома сподобається!
Плов з бараниною
У своєму рецепті авторка Євгенія розповідає не лише про те, як приготувати смачний плов, а й про особливості вибору страв, м’яса, спецій і, головне, рису. Процес приготування справжнього плову – ціле мистецтво. Запрошуємо вас приєднатися!
Перський солодкий плов з картоплею
Хто сказав, що пісний плов не смачний? Автор Олена пропонує приготувати перський солодкий плов з картоплею. Для більш ситного варіанту додайте в блюдо вершкове масло. Смачного!
Плов по-таджицьки, або Гелак-палав
Плов по-таджицьки готується з м'ясними фрикадельками, які виходять дуже соковитими. Подається у великому блюді, прикрашається горбком рису фрикадельками, а зверху посипається рубаною зеленню. Дякую за рецепт автора Катерини!
Ще більше рецептів з докладними покроковими інструкціями і фото ви знайдете в розділі «Рецепти». Приємного вам обіду та чудового настрою!