Струс мозку

Здорове харчування при струсі мозку

При струсі мозку лікар призначає постільний режим і дієту, що складається з легкозасвоюваної їжі. В цьому випадку найкраще вживати свіжу їжу, відварну або приготовану на пару. Також не варто переїдати, щоб додатково не навантажувати організм.

• При струсі головного мозку корисно вживати вітаміни групи В, так як вони нормалізують роботу нервової системи. Вони містяться в печінці, свинині, горіхах, спаржі, картоплі, устрицях, яєчному жовтку, гречці, бобових (квасоля, горох), пивних дріжджах, цільнозерновому хлібі, молоці та рибі.
• Для повноцінного засвоєння вітамінів групи В в організмі має бути залізо. Його джерелом є гречка, вівсянка, ячмінь, пшениця, бобові, шпинат, печінка, кизил, м'ясо птиці (голуби, курка).
• Крім того, м'ясо птиці також містить лецитин, який нормалізує роботу головного мозку. Він також міститься в яйцях, печінці та сої.
• У цей період корисно вживати овочеві та круп'яні супи на рибному або м'ясному бульйоні, борщ, розсольник або щі, так як вони покращують травлення.
• Щоб максимально збагатити організм вітамінами і корисними мікроелементами, необхідно вживати овочі, фрукти і зелень.
• При струсі мозку дієта повністю залежить від прийнятих ліків. Наприклад, якщо хворому призначені діуретики, збільште кількість споживаних продуктів, багатих калієм. Це може бути курага, молочні продукти, печена картопля, різні види горіхів, бобові, родзинки, чорнослив, морська капуста.
• Корисно вживати молоко і молочні, а також кисломолочні продукти ще й тому, що в них міститься кальцій, який підвищує імунітет і позитивно впливає на обмінні процеси в організмі.
• Дуже важливо регулярно їсти рибу, оскільки вона містить омега-3 поліненасичені жирні кислоти.
• Вживання продуктів, що містять вітамін С, допомагає організму боротися зі стресом і покращує загальний стан здоров’я. Джерелами цього вітаміну є шипшина, чорна смородина, болгарський перець, цитрусові, жимолость, капуста, калина, горобина, шпинат.
• Також для нормалізації роботи мозку і захисту його від стресів необхідний магній, який міститься в гречці, ячмені, вівсянці, пшоні, різних видах горіхів, морській капусті, бобових.
• У свій раціон можна додати мед і сухофрукти, так як вони містять глюкозу, необхідну для функціонування всіх клітин організму, в тому числі і клітин мозку.
• Для збагачення організму жирами краще вживати горіхи і рослинне масло, наприклад, оливкова.

Народні засоби лікування струсу мозку

Починати лікування засобами народної медицини можна тільки після консультації невролога, щоб виключити можливі ускладнення.

1. 1 При збовтуванні можна приймати заспокійливий настій шишок хмелю, кори крушини, меліси, трави верби, кореня валеріани, звіробою і листя берези, взятих в рівних пропорціях. Для його приготування 3 ст. л. збору заливають 1 л окропу і настоюють в термосі. Через 2 години настій буде готовий. Курс лікування 2 тижні. Приймати його потрібно 4 р. 0.5 склянки на день. Крім заспокійливої ​​дії, цей настій має ще й регенеруючу властивість.
2. 2 При струсі мозку приймають настій мирта і оману. Для його приготування листя цих трав добре подрібнюють, а потім 1 ст. л. отриманого збору заливають 2 ст. окропу і настояти 0.5 години. Курс лікування 2 місяці. При цьому цей настій краще пити через 7 днів після ураження головного мозку по 200 мл 2 рази на день.
3. 3 Чудовим джерелом харчування при струсі мозку є суміш подрібнених волоських горіхів і меду. Його необхідно приймати щодня протягом півроку по 1 ст. л. (дітям від 3 років – по 1 ч. л. протягом 2 місяців).
4. 4 Також можна прискорити процес відновлення мозку за допомогою натуральних вітамінів. Для цього готується салат зі свіжого шпинату (200 г), свіжої цибулі (50 г) і 2 жовтків курячих яєць, який заправляється 2 ст. соняшникова олія.
5. 5 Якщо після струсу мозку з'явилися безсоння і головний біль, можна використовувати настій кориці і м'яти. Для його приготування 1 ч.л. меленої кориці змішують з 1 ст. дрібно нарізаної м'яти. Отриманий склад заливають 1 л окропу і настоюють 0.5 години в термосі. Пити його потрібно 4-6 разів на день по 100 мл, але в залежності від загального самопочуття дозу можна зменшити. Особливо ефективний він у перші дні після травми.
6. 6 Для зменшення інтенсивності симптомів струсу головного мозку застосовують настій меліси, подорожника, глухої кропиви, материнки, коров'яку, квіток конюшини, плодів шипшини, гілок багдану і пагонів чорної смородини, змішаних в рівних кількостях. 2 ст.л. л. збору потрібно заварити 1 л. окропу і поставити на водяну баню на 10 хвилин, накрити кришкою. Коли відвар охолоне, процідіть його. Візьміть по 3 ст. 3 рази на день. Залежно від загального самопочуття порцію відвару можна збільшити в 1.5-2 рази.
7. 7 Також при збовтуванні приймати тричі на день по 1/3 склянки настій звіробою (2 ч.л. трави залити 1 склянкою води і кип’ятити на повільному вогні).

Небезпечні та шкідливі продукти при струшуванні

• Лікарі радять виключити вживання алкоголю хоча б протягом року після струсу мозку, оскільки він створює додаткове навантаження на кровоносні судини.
• У цей період краще виключити солоні і гострі страви, щоб не порушити водно-сольовий баланс в організмі. Крім того, прянощі підвищують апетит, що може призвести до переїдання та ожиріння.
• Надмірно жирна, копчена, смажена їжа також може спровокувати появу зайвої ваги.
• Також в цей час краще відмовитися від випічки на маргарині, шоколаду і кондитерських виробів у великих кількостях. Однак варто пам’ятати, що шоколад матиме позитивний ефект при помірному вживанні, оскільки він містить глюкозу.
• Не зловживайте міцним чаєм і кавою, оскільки вони містять кофеїн. Через збудливу дію на нервову систему він може посилювати головний біль і підвищувати артеріальний тиск.

Харчування при інших захворюваннях: