Плащ звичайний (Pholiota squarrosa) фото та опис

Пластівці звичайні (Pholiota squarrosa)

• луска волохата
• Чешучатка Чешучатая
• Суха накип

Зростає з середини липня до початку жовтня (масово з кінця серпня до кінця вересня) в різних лісах на мертвій і живій деревині, на стовбурах, біля основи стовбурів, на коренях листяних (береза, осика) і рідше. хвойні (ялина) дерева, на пнях і біля них, пучками, колоніями, не рідко, щорічно

У молодих плодів є лопатка, яка згодом рветься, а її залишки можуть залишатися на краях капелюшки або утворювати кільце на ніжці.

Росте в Європі. Північній Америці та Японії, з’являється влітку та восени на коренях, пнях та біля основи стовбурів бука, яблуні та смереки. це їстівний гриб низької якості, так як його м'якоть жорстка, і на смак він гіркий. Кілька споріднених видів схожі за кольором на звичайну луску. Восени грибники часто плутають звичайний опеньок з осіннім опеньком, але опеньок не твердий і великолускатий.

Пластівка звичайна (Pholiota squarrosa) має hat 6-8 (іноді до 20) см в діаметрі, спочатку напівкулясті, потім опуклі і опукло-розпростерті, з численними виступаючими загостреними, плоскими, відстаючими великими лусочками вохристо-бурого, вохристо-бурого кольору на блідо-жовтому або блідо-вохристом фон.

ніжка 8-20 см завдовжки і 1-3 см в діаметрі, циліндричні, іноді звужені до основи, щільні, цільні, одноколірні з капелюшком, біля основи іржаво-бурі, з лускатим кільцем, зверху гладенькі, світлі, знизу – з численними концентричними відстаючими вохристо-коричневими лусочками.

Записи: часті, тонкі, зрослі або злегка спадаючі, світлі, жовтувато-коричневі, з віком коричнево-коричневі.

Спори:

Споровий порошок вохристий

М'якоть:

Товсті, м'ясисті, білі або жовтуваті, за літературними даними, червонуваті в ніжці, без особливого запаху.

Відео про гриб Луска звичайний:

Незважаючи на привабливий зовнішній вигляд, щитівка давно не відноситься до числа їстівних грибів.

Дослідження не виявили токсинів у плодових тілах, які безпосередньо впливають на організм. Однак виявлено лектини, які не руйнуються як в середовищах з різною кислотністю, так і при термічній обробці, витримуючи до 100 ° С. Деякі лектини викликають шлунково-кишкові розлади, інші пригнічують еритроцити в організмі людини.

Незважаючи на це, деякі люди вживають гриб без видимого негативного ефекту, а для інших все може обернутися досить плачевно.

Дуже рідко, але безсумнівно, вживання пластівців звичайних з алкоголем викликає коприновий (дисульфірамоподібний) синдром.

Самого копріна в грибі не виявлено. Але ще раз наголошуємо, що вживати гриби в їжу надмірно ризиковано!

Деякі популяції Ph. squarrosa можуть містити меконову кислоту, один із компонентів опію.

Концентрація діючих речовин у грибах непостійна. Він змінюється в залежності від пори року, кліматичних умов і місця зростання виду. Інтоксикація можлива при вживанні значної кількості сирих або недостатньо термічно оброблених плодів.