Лисичка звичайна (Cantharellus cibarius)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Incertae sedis (невизначеного положення)
  • Порядок: Cantharellales (Лисичка (Cantarella))
  • Сімейство: Кантареллові (Cantharellae)
  • Рід: Cantharellus
  • Тип: Cantharellus cibarius (лисичка звичайна)
  • Лисичка справжня
  • Лисичка жовта
  • лисичка
  • Лисичка жовта
  • лисичка
  • Півник

Лисичка звичайна (Cantharellus cibarius) фото і опис

Лисичка звичайнаабо Лисичка справжняабо Петушок (лат. Cantharēllus cibārius) — вид грибів родини лисичникових.

лінія:

У лисички капелюшок яєчно- або оранжево-жовтого кольору (іноді блідне до дуже світлого, майже білого); у контурі капелюшок спочатку злегка опукла, майже плоска, потім воронкоподібна, часто неправильної форми. Діаметр 4-6 см (до 10), сама капелюшок м'ясиста, гладка, з хвилясто-загнутим краєм.

Пульпа щільний, пружний, такого ж кольору, як капелюшок, або світліший, з легким фруктовим запахом і злегка гострим смаком.

споровий шар у лисички — складчасті псевдопластинки, що сходять по ніжці, товсті, рідкісні, розгалужені, такого ж кольору, як і капелюшок.

Споровий порошок:

Yellow

ніжка лисички зазвичай такого ж кольору, як і капелюшок, зрощені з нею, суцільні, щільні, гладкі, до низу звужені, товщиною 1-3 см і довжиною 4-7 см.

Цей дуже поширений гриб росте з початку літа до пізньої осені в змішаних, листяних і хвойних лісах, іноді (особливо в липні) у величезних кількостях. Особливо часто зустрічається у мохів, у хвойних лісах.

Лисичка звичайна (Cantharellus cibarius) фото і опис

Несправжня лисичка (Hygrophoropsis aurantiaca) віддалено схожа на звичайну лисичку. Цей гриб не відноситься до лисички звичайної (Cantharellus cibarius), що відноситься до сімейства Paxillaceae. Лисичка відрізняється від нього, по-перше, продуманою формою плодового тіла (адже інший порядок — інший порядок), нероздільною капелюшком і ніжкою, складчастим спороносним шаром і пружною гумоподібною м'якоттю. Якщо вам цього мало, то пам'ятайте, що у помилкової лисички капелюшок помаранчева, а не жовта, ніжка порожниста, а не суцільна. Але переплутати ці види може тільки вкрай неуважна людина.

Також лисичка звичайна нагадує (деяким неуважним грибникам) їжака жовтого (Hydnum repandum). Але щоб відрізнити одне від іншого, досить зазирнути під капелюх. У ожини споровий шар складається з безлічі дрібних шипів, які легко відокремлюються. Втім, простому грибникові не так важливо відрізнити ожину від лисички: в кулінарному сенсі їх, на мій погляд, не відрізнити.

Безперечний.

Читайте також: Корисні властивості лисичок

залишити коментар