Цитрон – що це за фрукт і як його їсти

За незвичайний зовнішній вигляд цитрон називають «рукою Будди». Бо плід схожий на руку.

Цитрон пальчастий - рослина екзотична, але не дуже далека від нас. Його можна купити в деяких супермаркетах. Ціни, однак, не низькі.

Як використовувати цитрон

• Його пряме призначення - ароматизація будинку та особистих речей.
• У їжу рослину використовують у вигляді сушених плодів. Для приготування варення підійде наждачний шкурка. Також з цього химерного фрукта роблять лимонад і прохолодні напої. Цедру лимона додавали в чай.
• У медицині висушені шматочки цитрону використовують як засіб для виведення мокротиння.
• Цитрон широко використовується в парфумерії.