Ще одна властивість кориці, корисна для схуднення: пряність затримала б проходження їжі через шлунок. У людей, які регулярно вживають воду з корицею, відчуття насичення досягається швидше, що допомагає зменшити кількість споживаної їжі під час кожного прийому їжі.

Ця перевага кориці також матиме подвійну ефективність, оскільки чим менша кількість споживаної кориці, тим ефективніші травні ферменти шлунку. Таким чином, втамування спраги водою з корицею допоможе вам їсти менше і швидше засвоюватися. Два важливі фактори для повільної та стійкої втрати ваги.