Шампіньйони Ессетті (Agaricus essettei)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: Agaricaceae (шампіньйони)
  • Рід: Agaricus (шампіньйони)
  • Тип: Agaricus essettei (Ессетський гриб)

Печериця есетка дуже поширена в хвойних лісах (особливо в ялинниках). Росте на лісовій підстилці, зустрічається також у листяних лісах, але рідко.

Це їстівний гриб з хорошими смаковими якостями.

Сезон з середини липня по жовтень.

Плодові тіла – капелюшки і виражені ніжки. Капелюшки молодих грибів кулясті, пізніше стають опуклими, плоскі.

Колір білий, точно такого ж кольору, як і гіменофор. Пластинки Agaricus essettei білуваті, пізніше стають сіро-рожевими, а потім бурими.

Ніжка тонка, циліндрична, внизу має розірване кільце.

Колір – білий з рожевим відтінком. У нижній частині гомілки може бути невелике розширення.

Схожий вид – печериця польова, але у нього дещо інші місця зростання – він любить рости на трав’янистих місцях.

залишити коментар