зміст
Чага — це безплідна безплідна паразитична форма, схожа на шматок вугілля, яка росте на корі дерева після того, як воно було заражене спорами трутовика. Паразит проникає в дерево через розриви, тріщини та інші рани, що утворилися раніше від негоди або комах. Найчастіше це середина або низ стовбура, поруч зі зламаними гілками.
Чага може рости на дереві 20 і більше років, поки не вб'є дерево в остаточному дереві. В цьому випадку вага гриба може досягати 5 кг, а форма залежить від кількості і глибини тріщин, через які відбулося зараження. Паразит вражає березові ліси по всій Росії і за її межами, його називають березовий гриб або трутовик скошений, дар Божий і гриб безсмертя. Чага займає особливе місце в японській і китайській медицині, оскільки китайці вірять, що цей гриб може продовжувати життя.
Збирати чагу можна в будь-який час року, але краще під час відсутності листя – восени або взимку. Крім того, в цей час гриб вважається найбільш біологічно активним. Так як, крім чаги, на березі можуть рости і отруйні гриби, то при її зборі потрібно переконатися, що це трутовик. Нарости вирубують сокирою, спилюють пилою з дерев, що ростуть або зрубують під час лісозаготівлі. Не можна зрізати гриби з сухих дерев, а також з нижньої частини стовбурів, так як вона буде бідна корисними речовинами. У лікувальних цілях чагу використовують як в сирому, так і в сушеному вигляді.
Спочатку з грибка зрізають верхній шар з тріщинами і врослими частинами кори дерева, а потім світло-коричневий внутрішній шар. Середня частина підходить для заготовок. Її нарізають шматками не більше 10 см і сушать в сушарках або печах при температурі не вище 60 ° С. Висушену чагу зберігають в сухих мішках або ящиках не більше 2 років.
Лікувальні властивості чаги
Чага – потужний засіб, що увібрало життєву силу дерев. Цілющі властивості березового гриба пояснюються його унікальним складом, в який входять практично всі елементи таблиці Менделєєва. При цьому вчені все ще вивчають його компоненти. Бетулінова кислота, представлена чагою березою, має широкий спектр корисних властивостей і має протипухлинну дію.
Магній нормалізує артеріальний тиск, роботу міокарда і в поєднанні з калієм покращує передачу сигналів у нервовій системі. Солі калію і натрію підтримують оптимальний рівень водно-сольового балансу і кисню в клітинах тканин і органів. Залізо активізує вироблення гемоглобіну. Найпотужніший природний антиоксидант – цинк – уповільнює процеси старіння. Марганець регулює всмоктування заліза слизовою шлунково-кишкового тракту, а також рівень глюкози, холестерину і гормонів щитовидної залози, що знижує ризик діабету, інсультів та інфарктів. Цей мікроелемент також зміцнює нервову і репродуктивну системи.
Березовий сік містить полісахариди, алюміній, срібло, кобальт, нікель, кремній, мурашину і щавлеву кислоти, смоли, клітковину і феноли.
Багатий чагою і вітамінами. Ретинол допомагає зберегти зір на довгі роки, фолієва кислота необхідна вагітним, так як відповідає за формування нервової системи плоду. Вітамін С відновлює захисні сили організму від ГРВІ та грипу, зміцнює імунітет. Токоферол бере участь в обміні білкових сполук, вуглеводів і жирів. Нікотинова кислота сприяє зниженню «поганого» холестерину. Чага також містить велику концентрацію вітамінів групи В, які необхідні для нормального функціонування нервової системи та енергетичного обміну.
Таким чином, березовий гриб при правильному застосуванні безцінний для організму. У народній медицині чага використовується для лікування деяких видів гастриту. Напівгустий екстракт чаги є основним компонентом препарату Бефунгін для підвищення імунітету та лікування гастриту, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.
Готову чагу можна придбати в наступних видах:
- фіточай;
- чага в пачках;
- масло чаги.
Чага протипоказання
Незважаючи на безліч корисних властивостей, неправильне вживання чаги може завдати шкоди організму. Як правило, це проявляється алергічними реакціями з висипом, почервонінням і подразненням шкіри.
Не можна вживати березовий гриб:
- при коліті;
- при дизентерії;
- при алергії на компоненти чаги;
- разом з антибіотиками;
- при внутрішньовенному введенні глюкози;
- під час вагітності та лактації;
- з неврологічними захворюваннями.
При приготуванні настоїв і відварів з чаги не можна порушувати дозування, технологію і правила прийому.
Перед початком лікування препаратами чаги необхідно проконсультуватися з лікарем.
Настої і чай з чаги можна давати дітям після консультації з педіатром не раніше 3 років у зменшених кількостях, щоб не спровокувати алергічну реакцію.
Застосування грибка
У фітотерапії чага використовується як загальнозміцнюючий і протизапальний засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, як симптоматичний засіб при пухлинах різної локалізації. При лікуванні чагою пацієнтам рекомендують відмовитися від шкідливої їжі.
жінки
Березовий гриб - дуже корисний засіб для жіночого організму. У народній медицині чага використовується для лікування ендометріозу, міоми і ерозії матки. За однією з версій, настої з гриба можуть позбавити від безпліддя. Настій чаги приймають так само, як і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, змочені в ньому тампони також вставляють в піхву на ніч.
Для чоловіків
Доведено, що речовини і мікроелементи в складі чаги позитивно впливають на потенцію і продовжують чоловіче здоров'я. Гриб регулює рівень гормонів, підвищує лібідо, підвищує витривалість при фізичних навантаженнях.
чай
Свіжий або сушений і попередньо замочений гриб подрібніть ножем і насипте в чайник або чашку. Грибний порошок залити кип'яченою водою не вище 60 ° С у співвідношенні 1: 5 і настояти 2 години під закритою кришкою, потім процідити. Тримайте чай не більше доби і пийте за півгодини до їди.
При гастриті і виразці
Чага знімає біль і тяжкість в шлунку і кишечнику, нормалізуючи їх функції і підвищуючи загальний тонус. Позитивний вплив чаги на хворих із захворюваннями шлунково-кишкового тракту підтверджено рентгенологічними дослідженнями.
Універсальний настій
Гриби ретельно промити і замочити в кип'яченій воді. Через 5 годин зняти і подрібнити, а воду для настоювання залишити. Частину подрібненого гриба залити настоєм у співвідношенні 1:5, нагрітим до 50°С і залишити ще на 2 дні. Потім злийте рідину і відіжміть осад. В отриманий настій долити кип’ячену воду до початкової кількості.
Настій можна зберігати кілька днів. При виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки приймають настій по 1 ст. ложці тричі на день за півгодини до їди.
У стоматології
Також препаратами чаги лікують захворювання порожнини рота, кладучи їх в ясні кишені або приймаючи всередину. Застосування чаги поєднують з полосканням проблемних зон. При гінгівітах і пародонтозі ватні тампони змочують в теплому відварі березового гриба і прикладають до ясен на 10 хвилин.
вливання
1 ст. ложку подрібненої чаги залити 2 склянками теплої кип'яченої води і дати настоятися 2 години.
відвар
1 ст. ложку подрібненої чаги залити 5 склянками окропу і кип'ятити на слабкому вогні або паровій бані близько 7 хвилин.
При захворюваннях шкіри
Чага дає результати при лікуванні псоріазу, екземи та інших шкірних захворювань, особливо вона ефективна, якщо шкірні патології поєднуються із запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки та жовчовивідної системи. Також препарати чаги використовують для боротьби з герпесом, папіломами, бородавками, хламідіями і мікоплазмами.
Цілюща ванна
1 склянку подрібненої чаги залити 1,5 л теплої кип'яченої води, накрити кришкою і настояти 2 години. Вилити настій у ванну з водою. Купання в такій ванні повинно тривати не більше 20 хвилин. Паралельно потрібно приймати всередину настої чаги.
В косметології
Також чага використовується в косметиці для підтримки краси волосся і шкіри. При зовнішньому застосуванні мазі, креми і настої з березового гриба дають омолоджуючий ефект – шкіра обличчя підтягується, а дрібні зморшки розгладжуються.
Маска для сухої шкіри
Змішайте 1 чайну ложку оливкової олії з 2 ст. ложки чаги, додати третину склянки води, один жовток, залити окропом і настояти годину.
Маска для жирної шкіри
1 чайну ложку житнього борошна змішати з 1 чайною ложкою меду, жовтком, 1 чайною ложкою Бефунгіну. Нанесіть суміш на обличчя на 15 хвилин.
Відгуки лікарів про чагу
Світлана Барнаулова, кандидат медичних наук, кардіолог вищої категорії, фітотерапевт:
– Чага здавна є замінником чаю та напоєм для бадьорості, підвищення імунітету з протизапальною дією. Отже, він не токсичний, а, навпаки, має детоксикаційну дію. І зараз ми використовуємо його в зборах для лікування гострих респіраторних вірусних інфекцій, як жарознижуючий і пом'якшувальний засіб. Протипухлинні властивості чаги сьогодні представляють великий науковий інтерес, і найцінніше тут – відсутність токсичності.