Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Білки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.2% | 38000 г |
| Вуглеводи | 13.69 г | 219 г | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Спирт (етиловий спирт) | 15.3 г | ~ | |||
| вода | 70.51 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін В1, тіамін | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вітамін В4, холін | 5 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Вітамін PP, NE | 0.213 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 92 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Кальцій, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Магній, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Натрій, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14444 г |
| Сірка, С | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, П | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Марганець, Мн | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Мідь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11000 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 7.78 г | максимум 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| сахароза | 0.05 г | ~ | |||
| фруктоза | 5.15 г | ~ |
Енергетична цінність 160 ккал.
- рідка унція = 29.5 г (47.2 ккал)
- скло (3.5 рідкої унції) = 103 г (164.8 ккал)
Ключові слова: калорійність 160 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисно Вино, десерт, солодке, калорійність, поживність, корисні властивості Вино, десерт, солодке