Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
Калорійність | 6 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.7% | 28067 г |
Білки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 11.7% | 15200 г |
Вуглеводи | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 8.3% | 19909 г |
вода | 98.2 г | 2273 г | 4.3% | 71.7% | 2315 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Вітаміни | |||||
Вітамін В2, рибофлавін | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 10% | 18000 г |
Вітамін В4, холін | 5 мг | 500 мг | 1% | 16.7% | 10000 г |
Вітамін В6, піридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 16.7% | 10000 г |
Вітамін В9, фолат | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 5% | 40000 г |
Вітамін PP, NE | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 8.3% | 20000 г |
макронутрієнти | |||||
Калій, К | 88 мг | 2500 мг | 3.5% | 58.3% | 2841 г |
Кальцій, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 15% | 11111 г |
Магній, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 41.7% | 4000 г |
Натрій, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 8.3% | 18571 г |
Сірка, С | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 8.3% | 20000 г |
Фосфор, П | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 31.7% | 5333 г |
Розсіяні елементи | |||||
Залізо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 36.7% | 4500 г |
Мідь, Cu | 11 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 18.3% | 9091 г |
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 6.7% | 27500 г |
Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 11.7% | 15000 г |
Засвоювані вуглеводи | |||||
Моно- і дисахариди (цукри) | 1.1 г | максимум 100 г |
Енергетична цінність 6 ккал.
- рідка унція = 29 г (1.7 ккал)
Ключові слова: калорійність 6 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисно Вино, безалкогольне, калорійність, поживність, корисні властивості Вино, безалкогольне