Вкус&Цвет — унікальний масштабний проект. Хтось знає його як сироїдну кав’ярню або як зал йоги та медитації «Якосмос», але це ще й оздоровчий центр, блог, ютуб-канал, онлайн- та офлайн-магазин корисних товарів, а також майданчик для творчості. події. У цьому різноманітному просторі проводяться лекції, кулінарні курси, програми для мам і дітей, майстер-класи з йоги з запрошеними майстрами з Індії, а також Yoga Beauty Days у співпраці з Yoga Journal. «Taste&Color» — це естетика, зручність, свобода самовираження, втілення різноманітних спрямованих ідей, які можуть знадобитися сучасній людині.
Світлі кольори, оригінальне планування та просторість, гармонійне поєднання сили Землі та легкості Повітря, бездоганна чистота, великі вікна та багато світла, відокремлена літня тераса та заняття йогою на свіжому повітрі. Простір наповнений важливими деталями, які доводять комфорт до досконалості та незаперечності, залишаючи відчуття тонкої жіночої турботи: зелені сукуленти, яскраво-жовті чашки для чаю та скляні соломинки для соку з написом: «Все, що вам потрібно, це любов». Сонячна система звисає зі стелі в кімнаті для йоги, а «вітальню» наповнює енергією картина відомої художниці Веди Рам, написана під час практики 108 Сурья Намаскар у Міжнародний день йоги 2016. Потім цей енергетичний концентрат купили на благодійному аукціоні.
Проект «Вкус&Цвет» унікальний тим, що в ньому так багато спільного. Напевно, про таку різноманітність і цілісність мріє власник будь-якого йога-центру або lifestyle store, але реалізувати це як матеріально, так і енергетично дуже складно. Про це нам розповіла Альона Злобіна – господиня, натхненниця і просто мама простору Вкус&Цвет, яку в розмові неодноразово порівнює з дитиною.
«Для мене все життя — це справжня магія, — ділиться Альона, — починаючи з того, що дитина розвивається з якихось клітинок, народжується, сідає в рік, стає на ніжки…» Тож народження власного проекту залишається. для неї неймовірно. Це не було її метою, мрією, вольовим поривом. Була лише думка, не підкріплена ні конкретикою, ні плануванням, ні технікою візуалізації. Протягом усієї розмови з Оленою відчувалося визнання нею вищого принципу, який керував нею в реалізації цього проекту. «Таке відчуття, що я сказав: «А», а вони мені: «О, давай! B, C, D, D…”
Проект розвивався досить швидко. Все почалося взимку 2015 року з блогу Taste & Colour. Творець і її команда прочитали багато різних статей і відібрали для блогу ті, які відповіли, якими вони дійсно хотіли поділитися. Тоді ж виникла ідея youtube-каналу з рецептами сироїдіння, перший реліз якого був записаний у липні 2015 року та показаний у вересні. Навесні було зареєстровано ТОВ «Благодарність», до осені вже запрацював інтернет-магазин, а в жовтні почалося велике будівництво дизайнерської фабрики «Флакон».
25 червня «Вкус&Цвет» відсвяткувало свій перший день народження, адже в цей день у 2016 році вперше відчинилися двері кафе, в інших приміщеннях ремонти ще тривали. Спершу реклама кав’ярні була лише з уст в уста, приходили знайомі та сусіди з «Флакону». Решту простору було готово до листопада, а потім відбулося офіційне відкриття: протягом двох днів кожні дві години групи по 16-18 осіб приходили на Taste & Colour і занурювалися в захопливий перфоманс. Як пояснила Альона, це дія, яка залучає людину та впливає на її емоції та почуття.
«Люди сіли, познайомилися з майстром, заповнили свої дані. Ці дані були передані в лікувальний центр, де для них були підготовлені картки людського дизайну. У цей час гості із закритими очима та аудіоконтентом у вухах пробували їжу, потім рухалися по простору, де на них чекали цікаві моменти, які впливали на дотик, нюх, розум і серцеві відчуття…»
Зараз Vkus&Cvet продовжує формуватися: нещодавно практики йоги почали проводити на відкритому повітрі, а також триває пошук майстрів для оздоровчого центру. Олена хоче відібрати найкращих астрологів, тарологів, біоенергетиків, масажистів, дата- і тета-цілителів та інших спеціалістів.
Ідеї господині присутні у всьому, в тому числі і в меню кафе. Альона вкладає в цей проект величезну кількість енергії. «Це не проблема винайти, проблема полягає в тому, щоб реалізувати, тому що те, як ти це відчуваєш, як ти хочеш, щоб це було, це верхівка айсберга, і тоді починається найважча робота, коли ти намагаєшся це втілити, бути почути, щоб бути зрозумілим саме так, як ви хочете це бачити».
Під час роботи над проектом Альона вчиться передавати свої думки та почуття, делегувати відповідальність, отримує важкі уроки та бореться до останнього. «Я стільки разів зупинявся: «Оце так, я не можу», тому що це дійсно важко, дуже велика кількість різноманітних дій, дуже потужний режим. Це дійсно виснажує і випробовує вашу силу. Я хотіла все закрити, вийти, тільки не чіпай мене, будь ласка, але щось ворушиться, щось каже: «Ні, так треба, треба». Можливо, комусь потрібно через мене реалізувати ці речі, тому буває, що немає можливості все кинути.
Олена матиме щорічну поїздку за кордон на зиму. І хоча вона зможе приділяти більше часу собі та родині, тепер її душа болить від того, якій команді вона довірить опіку над проектом. «Я хочу зібрати команду людей, які будуть це жити. Які надихнулися ідеєю і готові не тільки говорити про неї, а й керуватися нею, проявляти професіоналізм. Хочеться якоїсь віддачі, розуміння, інтересу. Продовжуючи аналогію з дитиною, творцеві важливо доростити проект до самостійного життя. Щоб він був не такий, як сорокарічний дорослий, який ще живе з мамою, а й щоб мама була спокійна, що її дитину дбають і люблять. «Це не бізнес заради бізнесу, а бізнес заради творення, заради чогось більш глобального. Коли ти розумієш, що це збитково, безповоротно, тоді ти оцінюєш інші показники, наскільки це взагалі вплине на твої цілі.
Які цілі бачить у своєму житті Олена Злобіна? Навіщо весь цей важкий шлях, для чого Смак і колір? На це є відразу кілька відповідей, і при цьому відповідь одна. Місія проекту – змінити якість життя через зміну харчових звичок і способу мислення. А якість життя визначається якістю енергії. «У наших силах створити плацдарм для того, щоб люди культивували в собі позитивну енергію, змінювали свої погляди, звички, створювали сприятливі умови для людей у їхніх пошуках, щоб вони не втрачали віри, у всіх сенсах: віри в себе, віра в зміни». Простір Taste & Colour є учасником універсальної битви між добром і злом, і його місія полягає в тому, щоб якомога більше сприяти добру. Створюючи проект, Альона Злобіна планувала підтримати людей у їхній природній (притаманній кожному) потребі в саморозвитку і – що важливо – дати їм можливість розвиватися комплексно, адже все в житті взаємопов’язане. «Смак і колір» — це покращення якості енергії та повне відчуття смаку та кольору життя.
«Для мене краса та естетика є цінністю. Хотілося зробити його красивим, причесаним, приємним. Приходиш – тобі комфортно, цікаво, хочеться бути там. Була ідея залучити молоду аудиторію через модних, красивих, у яких ще є вибір, щоб у момент вибору мати приклад, що езотерика і саморозвиток – це не обов’язково підвал, люди в індуїстському одязі, сморід палички, Харе Крішна і все». .
Можна сказати, що енергетичний внесок Олени Злобіної в проект «Смак і колір» — це її особисте служіння, яке дозволяє їй залишатися на шляху духовного розвитку, працювати над проблемними моментами та рости собі разом із проектом. Тут ми можемо жити так само, завдяки тому, що вже створені всі умови.