Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Білки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Жири | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Вуглеводи | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5% | 1553 г |
| вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.7% | 900 г |
| ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Вітамін В4, холін | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Вітамін В9, фолат | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Вітамін В12, кобаламін | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Додано вітамін B12 | 0.38 мкг | ~ | |||
| Вітамін С, аскорбінова | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Вітамін D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 15.6% | 500 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Додано вітамін Е | 1.86 мг | ~ | |||
| Вітамін К, філохінон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вітамін PP, NE | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 6.5% | 1212 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1712 г |
| Кальцій, Ca | 133 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Магній, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Натрій, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2826 г |
| Фосфор, П | 80 мг | 800 мг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 9.9% | 786 г |
| Мідь, Cu | 152 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.9% | 658 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Цинк, Zn | 1.14 мг | 12 мг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 11.2 г | максимум 100 г | |||
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 2.8 г | максимум 18.7 г | |||
| 6:0 Нейлон | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприл | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Капрік | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лаурік | 0.6 г | ~ | |||
| 14:0 Міристичний | 0.26 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмітин | 1.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 2.03 г | хв 16.8 г | 12.1% | 9.5% | |
| 16: 1 Пальмітолеїнова | 0.013 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 1.51 г | ~ | |||
| 20: 1 гадолеїнова (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22: 1 Ерукова (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 1.317 г | від 11.2 в 20.6 | 11.8% | 9.2% | |
| 18: 2 Лінолева | 1.2 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.124 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.124 г | від 0.9 в 3.7 | 13.8% | 10.8% | |
| Омега-6 жирних кислот | 1.2 г | від 4.7 в 16.8 | 25.5% | 19.9% |
Енергетична цінність 128 ккал.
- рідка унція = 31.4 г (40.2 ккал)
Замінник грудного молока, NESTLE, GOOD START ESSENTIALS, соєвий, із залізом, рідкий концентрат, невідновлений багатий на вітаміни та мінерали, такі як: вітамін А – 11,1%, вітамін В12 – 12,7%, вітамін С – 16,9%, вітамін D – 20%, вітамін Е – 12,4%, кальцій – 13,3, 12,7, 15,2%, залізо – XNUMX%, мідь – XNUMX%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- Вітамін B12 відіграє важливу роль в обміні речовин і перетворенні амінокислот. Фолієва кислота і вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами і беруть участь у кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної фолієвої недостатності, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
- Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухких і кровоточивих ясен, носових кровотеч через підвищену проникність і ламкість кровоносних капілярів.
- Вітамін D підтримує гомеостаз кальцію і фосфору, здійснює процеси мінералізації кісток. Нестача вітаміну D призводить до порушення обміну кальцію і фосфору в кістках, посилення демінералізації кісткової тканини, що призводить до підвищення ризику остеопорозу.
- Вітамін Е має антиоксидантні властивості, необхідний для функціонування статевих залоз, серцевого м'яза, є універсальним стабілізатором клітинних мембран. При дефіциті вітаміну Е спостерігається гемоліз еритроцитів і неврологічні розлади.
- Кальцій є основним компонентом наших кісток, виконує роль регулятора нервової системи, бере участь у скороченні м'язів. Дефіцит кальцію призводить до демінералізації хребта, кісток тазу і нижніх кінцівок, підвищує ризик розвитку остеопорозу.
- залізо входить до складу білків різних функцій, у тому числі ферментних. Бере участь у транспорті електронів, кисню, забезпечує перебіг окисно-відновних реакцій та активацію перекисного окислення. Недостатнє споживання призводить до гіпохромної анемії, міоглобіндефіцитної атонії скелетних м'язів, підвищеної стомлюваності, міокардіопатії, атрофічного гастриту.
- Мідь входить до складу ферментів з окисно-відновною активністю та бере участь в обміні заліза, стимулює засвоєння білків і вуглеводів. Бере участь у процесах забезпечення тканин організму людини киснем. Дефіцит проявляється порушеннями у формуванні серцево-судинної системи та скелета, розвитком дисплазії сполучної тканини.
Ключові слова: калорійність 128 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний Замінник грудного молока, NESTLE, GOOD START ESSENTIALS, соєвий, з залізом, рідкий концентрат, невідновлений, калорійність, поживність, корисні властивості Замінник грудного молока, NESTLE , GOOD START ESSENTIALS, соєвий, із залізом, рідкий концентрат, невідновлений