Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Білки | 3.53 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2153 г |
| Жири | 6.73 г | 56 г | 12% | 9.4% | 832 г |
| Вуглеводи | 13.12 г | 219 г | 6% | 4.7% | 1669 г |
| вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Зола | 0.92 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 9.8% | 804 г |
| ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.3% | 1485 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Вітамін В4, холін | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Вітамін В9, фолат | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вітамін В12, кобаламін | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Додано вітамін B12 | 0.37 мкг | ~ | |||
| Вітамін С, аскорбінова | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Вітамін D, кальциферол | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 1.68 мг | 15 мг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Додано вітамін Е | 1.68 мг | ~ | |||
| Вітамін К, філохінон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Вітамін PP, NE | 1.27 мг | 20 мг | 6.4% | 5% | 1575 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 138 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Кальцій, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Магній, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Натрій, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2167 г |
| Фосфор, П | 80 мг | 800 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Мідь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5% | 1571 г |
| Цинк, Zn | 1.27 мг | 12 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 13.08 г | максимум 100 г | |||
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 2.879 г | максимум 18.7 г | |||
| 6:0 Нейлон | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприл | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Капрік | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лаурік | 0.617 г | ~ | |||
| 14:0 Міристичний | 0.28 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмітин | 1.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 2.493 г | хв 16.8 г | 14.8% | 11.7% | |
| 16: 1 Пальмітолеїнова | 0.007 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 2.486 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 1.159 г | від 11.2 в 20.6 | 10.3% | 8.1% | |
| 18: 2 Лінолева | 1.159 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.118 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.118 г | від 0.9 в 3.7 | 13.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирних кислот | 1.159 г | від 4.7 в 16.8 | 24.7% | 19.4% |
Енергетична цінність 127 ккал.
- рідка унція = 31.5 г (40 ккал)
Замінник грудного молока MEAD JOHNSON, ENFAMIL, NUTRAMIGEN із залізом, рідкий концентрат, невідновлений багатий на вітаміни та мінерали, такі як: вітамін А – 12,4%, вітамін В12 – 12,3%, вітамін С – 16,8%, вітамін D – 16%, вітамін Е – 11,2%, кальцій – 12, 12,7%, залізо – XNUMX%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- Вітамін B12 відіграє важливу роль в обміні речовин і перетворенні амінокислот. Фолієва кислота і вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами і беруть участь у кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної фолієвої недостатності, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
- Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухких і кровоточивих ясен, носових кровотеч через підвищену проникність і ламкість кровоносних капілярів.
- Вітамін D підтримує гомеостаз кальцію і фосфору, здійснює процеси мінералізації кісток. Нестача вітаміну D призводить до порушення обміну кальцію і фосфору в кістках, посилення демінералізації кісткової тканини, що призводить до підвищення ризику остеопорозу.
- Вітамін Е має антиоксидантні властивості, необхідний для функціонування статевих залоз, серцевого м'яза, є універсальним стабілізатором клітинних мембран. При дефіциті вітаміну Е спостерігається гемоліз еритроцитів і неврологічні розлади.
- Кальцій є основним компонентом наших кісток, виконує роль регулятора нервової системи, бере участь у скороченні м'язів. Дефіцит кальцію призводить до демінералізації хребта, кісток тазу і нижніх кінцівок, підвищує ризик розвитку остеопорозу.
- залізо входить до складу білків різних функцій, у тому числі ферментних. Бере участь у транспорті електронів, кисню, забезпечує перебіг окисно-відновних реакцій та активацію перекисного окислення. Недостатнє споживання призводить до гіпохромної анемії, міоглобіндефіцитної атонії скелетних м'язів, підвищеної стомлюваності, міокардіопатії, атрофічного гастриту.
Ключові слова: калорійність 127 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний Замінник грудного молока, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, NUTRAMIGEN, з залізом, рідкий концентрат, невідновлений, калорійність, поживність, корисні властивості Замінник грудного молока, MEAD JOHNSON , ЕНФАМІЛ, НУТРАМІГЕН, з залізом, рідкий концентрат, невіднов