зміст
Чи знаєте ви, що є у вашій їжі? Здавна материнське молоко вважалося унікальним і ідеальним дитячим харчуванням. Але чому це так? Вчені всього світу багато років безперервно вивчають його склад, намагаючись розкласти цю досконалість природи на прості фактори. Завдяки передовим технологіям ми все більше дізнаємося про грудне молоко, але деякі інгредієнти та функції цього дива природи все ще оповиті таємницею.
Просто незамінний ідеал
Незважаючи на численні дослідження складу грудного молока, багато питань про жіноче молоко залишаються без відповіді. Проте одне беззаперечно – материнське молоко є особливо цінною їжею для немовляти. Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендують виключно грудне вигодовування протягом перших 6 місяців життя дитини. і його продовження приблизно до 2 років і довше з одночасним розширенням дієти дитини. Цікаво, що повністю відтворити жіночу їжу неможливо. чому Склад жіночого молока – справа індивідуальна. кожна мама, в залежності від середовища, в якому вона живе, стану здоров'я або дієти, має дещо інший склад їжі. Склад грудного молока також залежить від часу доби – напр. вночі жиру в ньому набагато більше.
Сюди входять ці інгредієнти, що створюють феномен природи
Не всі знають про величезну силу материнського молока – на основі аналізів вчених було виявлено, що воно містить майже всі необхідні поживні речовини в правильних кількостях і пропорціях (за винятком вітамінів D і K, які слід доповнювати як за призначенням лікаря). Всі вони разом створюють унікальну композицію інгредієнтів, максимально наближену до потреб дитини. Серед них слід згадати:
- унікальні інгредієнти – включаючи антитіла, гормони та ферменти;
- нуклеотиди – необхідний елемент багатьох метаболічних процесів. Вони стимулюють вироблення антитіл і підвищують активність антимікробних клітин;
- мінерали та вітаміни – підтримка гармонійного розвитку, функціонування органів і будови зубів і кісток дитини [1]; l олігосахариди [2] – у їжі матері міститься понад 1000 різних коротко- та довголанцюгових олігосахаридів у співвідношенні 9:1, які утворюють близько 200 різних структур;
- Жири - основне джерело енергії. Серед них довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти, важливі для розвитку мозку та зору;
- вуглеводи – їжа жінки містить переважно лактозу, тобто молочний цукор, основний твердий компонент грудного молока.
- унікальні інгредієнти – включаючи антитіла, гормони та ферменти;
- нуклеотиди – необхідний елемент багатьох метаболічних процесів. Вони стимулюють вироблення антитіл і підвищують активність антимікробних клітин;
- мінерали та вітаміни – підтримка гармонійного розвитку, функціонування органів і будови зубів і кісток дитини [1]; l олігосахариди [2] – у їжі матері міститься понад 1000 різних коротко- та довголанцюгових олігосахаридів у співвідношенні 9:1, які утворюють близько 200 різних структур;
- Жири - основне джерело енергії. Серед них довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти, важливі для розвитку мозку та зору;
- вуглеводи – їжа жінки містить переважно лактозу, тобто молочний цукор, основний твердий компонент грудного молока.
Знаєте, чому немовля легко сприймає смак маминої їжі?
Завдяки вмісту лактози грудне молоко має солодкий присмак. Дитина народжується з природним уподобанням до солодкого, тому охоче їсть материнську їжу.
Близькість так важлива...
Кожна мама хоче бути зі своєю дитиною. Завдяки близькості малюк відчуває себе коханим і захищеним. Але близькість також дуже важлива в інших аспектах, наприклад, як ми їмо. Материнське молоко найбільше відповідає потребам дитини – унікальний склад інгредієнтів забезпечує молодий організм інгредієнтами, необхідними для гармонійного розвитку. При неможливості годування натуральною їжею батьки повинні вибрати відповідну суміш після консультації з педіатром. Про це варто пам'ятати якщо продукт має композицію, навіяну маминим молоком, це не один інгредієнт, а лише весь їх склад. Вчені Nutricia більше 40 років вивчають різноманітність інгредієнтів материнської їжі, намагаючись надихнутися досконалістю природи. Ось чому був створений Bebilon 2 – повна композиція [3], яка також містить деякі інгредієнти, які природно зустрічаються в материнському молоці. Завдяки цьому він надає дитині багато переваг, зокрема підтримує правильний розвиток, у тому числі функціонування імунної системи, і розвиток когнітивних функцій [4]. Все це робить модифіковане молоко, яке найчастіше рекомендують педіатри в Польщі[5].
Важлива інформація: Грудне вигодовування є найдоцільнішим і найдешевшим способом вигодовування немовлят і рекомендовано для маленьких дітей разом із різноманітним харчуванням. Молоко матері містить поживні речовини, необхідні для правильного розвитку дитини та захищає її від хвороб та інфекцій. Грудне вигодовування дає найкращі результати при правильному харчуванні матері під час вагітності та лактації, а також при відсутності невиправданого годування дитини. Перш ніж прийняти рішення про зміну способу вигодовування, мама повинна проконсультуватися з лікарем.
[1] Баллард О, Морроу А.Л. Склад жіночого молока: поживні речовини та біоактивні фактори. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
[2] Moukarzel S, Bode L. Олігосахариди людського молока та недоношена дитина: подорож у хворобі та здоров'ї. Клін перинат. 2017;44(1):193-207.
[3] Бебілон 2 склад відповідно до закону. Молоко матері також містить унікальні інгредієнти, включаючи антитіла, гормони та ферменти.
[4] Bebilon 2, відповідно до закону, містить вітаміни A, C і D, важливі для функціонування імунної системи, а також йод і залізо, важливі для розвитку когнітивних функцій.
[5] Серед наступного молока, на основі дослідження, проведеного Kantar Polska SA у лютому 2019 року.