зміст
Втрата ваги до 4 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність - 1020 Ккал.
Багато бажаючих схуднути звертаються за допомогою до всіляких новомодних дієт, а іноді навіть відчувають на собі відверто небезпечні методи (наприклад, п'ють «чудо-таблетки», які обіцяють майже блискавичну трансформацію організму). Радимо не ризикувати своїм здоров'ям. Березова дієта допоможе вам отримати худорляве тіло, вживаючи березовий сік і вживаючи золу цього дерева.
Вимоги до березової дієти
Спочатку давайте дізнаємося, як це зробити скинути зайві кілограми за допомогою березової золи – відмінний природний сорбент, який позбавляє організм від шлаків, шлаків і надлишків жиру.
Народна медицина рекомендує такі способи вживання березової золи. Щоранку їжте по 1 ч. л. золи, це допоможе організму позбавитися від зайвої рідини. Звичайно, попіл не можна ковтати сухим. Розведіть його в чверті склянки теплої води. Для нормалізації травлення під час одноденного прийому їжі вживати суміш золи, меду і води (всі інгредієнти по 1 ч. л.). А з’ївши на ніч суміш золи і тертої свіжої цибулі, ви допоможете організму розтопити зайвий жир.
Як правильно заготовити якісну і корисну золу? Візьміть березові колоди, очистіть від них кору, не забудьте видалити всі бруньки. Розпалити чистий камін, ніяких додаткових складів не використовувати. Після того, як вони повністю прогорять і охолонуть, подрібніть шматки полін.
Золу можна замінити активованим вугіллям, який рекомендується приймати щоранку по дві таблетки. Особливо значущий відвес обіцяє поєднання прийому активованого вугілля і розвантажувального білкового дня. Подібними властивостями володіють березова зола і вугілля.
Пити як золу, так і сік бажано не більше двох тижнів, особливо якщо ця практика для вас нова.
Березовий сік вживати потрібно по 100-200 мл приблизно за півгодини до їжі. Робіть це раз на день. Щоб, крім схуднення, відбувалося більш ефективне очищення організму, можна поєднувати прийом березового соку з рослинним маслом (найкраще з оливковою). Слід зазначити, що найкориснішим вважається свіжозібраний сік. Отримати його можна, зробивши невеликий надріз на корі. Берези дають сік від перших відлиг до розпускання бруньок, зазвичай у березні. Свіжий березовий сік безпечний для пиття і корисний протягом 24 годин. Подвоїти цей термін допоможе холодильник. Звичайно, не у всіх є можливість збирати сік з березових дерев, альтернативою (хоча і не найкращою) стане покупної напій.
На дієтах із залученням золи або соку можна сидіти, не змінюючи раціон. Але щоб прискорити процес схуднення, доцільно скоротити енергетичні витрати щоденного меню приблизно до 1500 калорій і харчуватися дробово, зробивши упор на здорову і нежирну їжу. Відмовтеся хоча б від жирних солодощів, випічки, рафінованих продуктів і сильно смаженої їжі. Окрім ефективності в плані втрати ваги, це позитивно позначиться на вашому самопочутті.
Меню березової дієти
Приклад березової дієти на тиждень.
день 1
Сніданок: 2 варених яйця; огірок або помідор; скибочка цільнозернового хліба, посипаного нежирним сирним сиром.
Перекус: 100-150 г нежирного сиру; половина банана з жменею горіхів і щіпкою кориці.
Обід: 2 ст. л. коричневий рис; запечена куряча котлета і салат з некрохмалистих овочів.
Полудень: 10 горіхів кешью.
Вечеря: запечене рибне філе (150 г); огірково-томатного салату (200-250 г), який можна заправити 1 ч. л. рослинна олія.
день 2
Сніданок: 50 г вівсяних пластівців, зварених на воді (маса вказана в сухому вигляді) з 1 ч. л. натурального меду і жменю ягід.
Перекус: 100 г натурального сиру; яблуко або груша.
Обід: 150 г твердих макаронів; 100 г гуляшу з нежирного м'яса і свіжий огірок.
Полудень: 150 г запіканки з нежирного сиру і знежирених фруктів.
Вечеря: салат з помідорів, огірків, оливок і невеликої кількості сиру фета; до 150 г курячого філе, приготованого на пару або запеченого.
день 3
Сніданок: омлет з двох яєць і зеленню.
Перекус: цільнозерновий хліб і шматочок нежирного сиру.
Обід: 200 г овочевого супу і варене яйце.
Полудень: стакан нежирного кефіру з корицею.
Вечеря: 100-150 г запеченої риби в компанії улюблених овочів.
день 4
Сніданок: 50-60 г відварених на воді вівсяних пластівців, до яких можна додати півсклянки нежирного молока, половину банана і корицю.
Перекус: стакан апельсинового соку і житній сухарик.
Обід: рататуй, для приготування якого використовують помідор, половину невеликого кабачка і баклажана, 50 г сиру фета; 100 г відвареної курячої грудки.
Полудень: жменя сухофруктів і чашка чаю, в який можна додати 1 ч. л. мед.
Вечеря: до 200 г запеченого минтая або іншої риби; 2 ст.л. л. нашаткованої білокачанної капусти із зеленню.
день 5
Сніданок: 3-4 ст. л. гречана каша.
Перекус: стакан знежиреного кефіру; цільнозерновий хліб.
Обід: 100 г курячого філе, тушкованого в компанії помідорів, болгарського перцю і натуральних спецій.
Полудень: 2-3 ст. л. нежирний сир, приправлений невеликою кількістю меду або фруктового варення.
Вечеря: чашка нежирного курячого бульйону і пара цільнозернових чіпсів.
день 6
Сніданок: 100 г рису з 3 ст. л. овочеве асорті, полите рослинним маслом.
Перекус: варений буряк (можна з парою крапель рослинного масла).
Обід: 3 невеликі варені картоплини; 100 г відвареного або запеченого філе нежирної риби (можна також приготувати рибні котлети).
Полудень: жменя горіхів.
Вечеря: 100 г вареної яловичини і болгарський перець.
день 7
Сніданок: 50 г зварених на воді вівсяних або рисових пластівців з додаванням кількох шматочків кураги.
Перекус: склянка йогурту без цукру (бажано домашнього).
Обід: овочевий суп; 100 г яловичини.
Полудень: 100-150 г нежирного сиру і чашка чаю (можна 1 ч. л. меду).
Вечеря: овочевий салат; 100 г відвареної курячої грудки.
Протипоказання до березової дієти
- Не варто сідати на дієту тільки тим, у кого вже були алергічні реакції на березовий сік. Щоб мінімізувати ризики для здоров’я, експериментуйте: випийте сік і почекайте кілька днів. Якщо ви почуваєтесь добре, то починайте повноцінне харчування.
- До речі, якщо у вас алергія навіть на пилок березових сережок, від такої дієти краще відмовитися.
Переваги березової дієти
- Говорячи про користь берези для схуднення, варто відзначити, що її «компоненти» є відмінним природним цілителем. Взагалі березова зола і сік ефективно використовуються в народній медицині протягом багатьох століть. Зола має дезінфікуючі, протизапальні, антисептичні, антидотні властивості. Ефективно використовується при діареї, жовтяниці, тяжкості та здутті живота. Зола допомагає відбілювати зуби, лікувати подагру. У ній навіть купали немовлят. Крім того, золу рекомендується вводити в раціон влітку для відновлення водно-мінерального балансу, коли в спеку організм втрачає багато рідини.
- Березовий сік має виражену сечогінну дію, прискорює обмін речовин.
- Зола і сік ефективно борються з кишковими інфекціями, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, корисні при захворюваннях дихальної системи (астма, кашель, бронхіт).
- Березовий сік запобігає головний біль і покращує роботу печінки.
- Цей корисний напій також сприяє загоєнню виразок, сприяє розщепленню каменів у нирках.
- Очевидна користь березового соку відзначається при інтоксикації організму, вірусних інфекціях, загостренні хронічних захворювань.
- Компоненти цього напою виводять продукти розпаду, які утворюються різними бактеріями і вірусами.
- Вам не потрібно змінювати свій раціон, щоб схуднути. Якщо вам не потрібно худнути екстреними темпами, ви можете харчуватися як і раніше, просто випиваючи березовий сік.
Недоліки березової дієти
Дієта на основі справжнього корисного березового соку сезонна. Найкраще сідати на нього навесні.
Повторна березова дієта
Якщо самопочуття хороше, а вживання березового соку або золи не викликає занепокоєння, досить зробити паузу на кілька тижнів.