29 липня Міністр сільського господарства, продовольства та екології, Пані Ізабель Гарсіа Тегеріна, головував на підписанні угоди про співпрацю в освіті в галузі харчування та гастрономії.
Угоду також підписали:
- Пан Рафаель Ансон, президент Королівської академії гастрономії.
- Д. Іньїго Мендес, як Державний секретар Європейського Союзу,
- Пані- Пілар Фархас, Генеральний секретар охорони здоров’я та споживання Міністерства охорони здоров’я, соціальних послуг та рівності,
- Д. Крістобаль Гонсалес Го, заступник секретаря Міністерства закордонних справ і співробітництва.
- Д. Фернандо Бензо, заступник секретаря Міністерства освіти, культури та спорту,
- D. Хайме Хаддад, заступник секретаря Міністерства сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища.
Під час заходу визначилися слова міністра:
Наша гастрономічна пропозиція в останні роки стала одним із найактуальніших елементів бренд Іспанія, в які він вносить такі ключові цінності, як креативність, інновації, якість і різноманітність.
Основним змістом угоди є захист здоров’я, спрямований на сприяння збалансованому харчуванню та доповненню його практикою фізичних вправ.
ДІЄТА
Це буде наріжним каменем угоди, яка завжди прагне до найвищого рівня добробуту та здоров’я для громадян, сприяючи якості продуктів харчування.
Заходи щодо гастрономічної культури, харчування та здорових звичок сприятимуть від початку ранньої освіти до завершення навчання в університеті, а також для решти населення.
Міністерство сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища надає інформацію та рекламу серед дітей шкільного віку великого обсягу інформації для формування здорових звичок, а також монографії про різні харчові продукти, такі як молоко та його похідні, рибні продукти, органічні продукти, фрукти та овочі та оливкова олія та ін.
Це стане дуже важливим поштовхом для розвитку ініціатив у сфері знань і сенсорного досвіду, дієти та фізичної активності, цінностей і звичок збалансованого харчування, харчування та гастрономії, гастрономічної спадщини, різноманітності ландшафтів, захисту гастрономічних різноманіття та сільський туризм.