Про кокосову олію чули всі. Багато хто використовує його в косметичних цілях і для приготування їжі. Сьогодні ви можете ознайомитися з результатами наукових досліджень, які обґрунтовують користь кокосової олії.
Кокосова олія містить жирні кислоти. Вони мають властивість підвищувати рівень кетонових тіл у крові, а ті, у свою чергу, постачають енергією клітини мозку. Кетонові тіла відіграють важливу роль у зменшенні симптомів хвороби Альцгеймера, збільшуючи енергію в пошкоджених хворобою клітинах мозку. Дослідження показують, що середньоланцюгові тригліцериди призводять до значного поліпшення стану пацієнтів.
Холестерин безпосередньо пов'язаний із захворюваннями серця. Високий рівень поганого холестерину збільшує ризик серцевих захворювань. Навпаки, хороший холестерин корисний для здоров'я. Дослідники виявили, що кокосова олія містить насичені жири, які знижують рівень поганого холестерину та підвищують рівень хорошого холестерину. Він також регулює фактори згортання крові та містить дуже необхідні антиоксиданти. В результаті знижується ризик серцевих захворювань.
Ще одним аргументом на користь кокосової олії є те, що її використання дозволяє істотно поліпшити зовнішній вигляд. Масляний масаж шкіри голови один-два рази на тиждень допоможе відростити густе волосся за 6 тижнів. Рекомендується також для кучерявого волосся, оскільки добре їх розгладжує. Кокосова олія зволожує шкіру, завдяки чому результат залишається помітним цілий рік. Його можна використовувати як засіб для зняття макіяжу і навіть як хайлайтер. При регулярному застосуванні кокосове масло значно покращує стан нігтів і кутикули.
Кокосове масло чудово підходить для випічки. Воно виходить трохи солодким і має кокосовий смак. Кокосова олія є чудовою альтернативою соєвому. З нього також готують смачні коктейлі.
Крім того, ви можете скропити кокосовою олією попкорн, посмажити на ньому картоплю або овочі, намазати на тости і навіть приготувати домашнє веганське морозиво.
Завдяки цим чудовим властивостям ця олія може стати вашим улюбленим. Почніть використовувати і будьте здорові!