Як приготувати блюдо «Кабачки з сиром»
Поставте духовку на розігрів приблизно до 180 градусів, підготуйте кабачки - зріжте шкірку і видаліть нутрощі (якщо берете кабачок, то можна просто зрізати «попу»), наріжте тонкими кружечками, змішайте з оливковою олією.
В окремій мисці змішайте пармезан з сухарями, сухим часником, сіллю і перцем. Форму для запікання змастити олією, викласти в неї кабачки і зверху все посипати сумішшю з пармезану і сухарів. Накрийте фольгою і поставте в духовку приблизно на 30 хвилин. Зняти фольгу і потримати ще 5 хвилин, щоб скоринка пропеклася.
woman-delice.com
- 500 г кабачків
- 40 мл. оливкова олія
- 50 гр. твердий сир
- 40 гр. панірувальні сухарі
- 1/2 чайної ложки сухого часнику
- ½ ч. ложки солі (можна гімалайської
- пишатися турботою про власне здоров'я)
- 1 / 2 ч. Л. Чорного перцю
Харчова цінність страви «Кабачки з сиром» (пер 100 грам):
Калорії: 124.9 ккал.
Білки: 3.2 гр.
Жири: 8.7 гр.
Вуглеводи: 8.6 гр.
Кількість порцій: 3Інгредієнти і калорійність рецепту «Кабачки з сиром»
| Product | Вимірювати | Вага, гр | Білий, гр | Жир, г | Кут, гр | Кал, ккал |
| цукіні | 500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| оливкова олія | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| голландський сир | 50 г | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| панірувальні сухарі | 40 г | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| сухого часнику | 0.5 ч. Л. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сіль | 0.5 ч. Л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мелений чорний перець | 0.5 ч. Л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Усього: | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 виступає | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 грам | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |