Кухня - це серце дому. А кухонний стіл – головний предмет інтер’єру. І ставлення до нього має бути особливим.
У наш час скатертину на обідньому столі можна побачити все рідше. Перевага віддається мінімалізму, до того ж стільницю без покриття легше мити: витер стіл після їжі – і порядок. А скатертину доведеться прати.
Але так було не завжди. Раніше стіл вважався мало не святинею, його ретельно вибирали, і господиня мала доглядати за ним, як за однією з найдорожчих речей у домі. Та й зараз, за столом, можна багато сказати про характер господині.
А ми зібрали причини, чому скатертину варто накривати на стіл не лише на свята.
символ поваги
Здавна їжа вважалася даром Божим, а це означає, що прийом їжі був цілим ритуалом, в якому всі складові були правильними: і посуд, і страва, і стіл зі скатертиною. Навіть крихти, що падали на стіл, не викидали ні на підлогу, ні в смітник. До них ставилися з увагою й повагою: після вечері згортали скатертину й витрушували на подвір’я, щоб крихти пішли на їжу птиці. Люди вірили, що при такому дбайливому ставленні до кожної крихти вони ніколи не потраплять у Божу немилість. Звідси й казки про власноруч зібрану скатертину, на якій їжа ніколи не закінчується!
Також предки вірили, що стіл – це долоня Господня, і по ньому ніколи не стукали, а висловлювали пошану чистою і гарною скатертиною. У народі льон вважався символом об’єднання, тому скатертина з нього допоможе уникнути розбіжностей у родині.
До спокійного життя
Ще одна прикмета про цю частину кухонного декору: якщо господиня накриває стіл скатертиною, то її життя буде гладким і рівним. Вважалося, що без тканинного чохла меблі виглядають мізерними, бідними, порожніми, що також символізує те, що в житті подружжя все точно так само. Тому жінки намагалися прикрашати свої скатертини, вишивати на них візерунки та орнаменти, завжди підтримувати їх у чистоті та порядку.
Скатертина і гроші
Також існує прикмета, що стіл без скатертини означає безгрошів'я. І якщо не лякати подружжя прикметами про щасливе життя за відсутності цього настільного атрибуту, то фінанси – більш потужний мотиватор! Ті, хто особливо вірив у прикмети, навіть клали під полотно гроші: вважалося, що чим вони більші, тим безтурботніше буде життя.
Під скатертину ховали не тільки гроші: якщо в хаті не було їжі, але раптово з’являлися гості, господиня клала під тканину ніж і вірила, що такий обряд допоможе гостям мало їсти, але в той же час швидко наїдаються. І навпаки, якщо родина чекала гостей, але вони спізнювалися, господиня злегка похитувала скатертину, і гості, як за помахом чарівної палички, були тут же!
До речі
У подарунок скатертину дарували тільки найближчим і дорогим людям. Такий подарунок означав побажання благополуччя, достатку, успіхів у житті та родині. І навіть після весілля новоспечена дружина стелила на стіл принесену з дому скатертину і не знімала її кілька днів. Цей невеликий ритуал допомагав невістці швидше влитися в нову сім'ю.