У наших північних широтах сезон свіжих овочів і фруктів настільки швидкоплинний, що урожай іноді застає зненацька.
Дивлячись на дозрілі огірки і редис, малину і сливи, не відразу зрозумієш: що ж такого ошатного, легкого, корисного і швидкого можна приготувати з цих дачних дарів на дачній галявині? На допомогу нам — рецепти Юлії Висоцької, які, як завжди, оригінальні та не надто складні. Правда, є один нюанс: практично всі гарячі страви вона вважає за краще запікати на грилі. Тому, якщо ви хочете приготувати фаршировану сьомгу або курку з ароматним димком і без зайвого жиру, подбайте про гриль.
Ексмо, 64 с.