Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 34 |
| Білки | 2.2 г |
| Жири | 0.5 г |
| Вуглеводи | 6.8 гр |
| вода | 89.7 г |
| Волокно | 2.5 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.01 мг | 1% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.22 мг | 12% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін D | кальциферол | 0.4 μg | 4% |
| Вітамін Е | токоферол | 0 мг | 0% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 3.9 мг | 20% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.3 мг | 15% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 13 mcg | 3% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 304 мг | 12% |
| Кальцій | 2 мг | 0% |
| Магній | 20 мг | 5% |
| Фосфор | 112 мг | 11% |
| Натрій | 9 мг | 1% |
| залізо | 0.4 мг | 3% |
| цинк | 1 мг | 8% |
| Селен | 5.7 μg | 10% |
| Мідь | 142 г | 14% |
| Марганець | 0.23 мг | 12% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 11 мг | 4% |
| Ізолейцин | 111 мг | 6% |
| Валін | 145 мг | 4% |
| Лейцин | 189 мг | 4% |
| Треонін | 134 мг | 24% |
| Лізин | 134 мг | 8% |
| Метіонін | 33 мг | 3% |
| Фенілаланін | 111 мг | 6% |
| Аргінін | 156 мг | 3% |
| гістидин | 56 мг | 4% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.