Правила швидкого і правильного схуднення: дієти, рецепти

Забудьте все, що знали раніше. Виявляється, більшість порад або не працюють, або взагалі шкідливі! Психотерапевт Ірина Ротова розвінчала найпопулярніші міфи.

1. Міф: щоб схуднути, потрібно зібрати волю в кулак і зайнятися спортом.

Антиміф. Не варто починати схуднення з інтенсивних фізичних навантажень, оскільки інтенсивні фізичні навантаження провокують апетит. Це пов'язано з тим, що під час м'язової роботи в кров виділяється молочна кислота, а це нестійка хімічна сполука, для зміцнення якої потрібна глюкоза. Ось організм і вимагає порцію їжі після тренування! Спочатку слід схуднути, а вже потім переходити до спорту і тренувань.

2. Міф: вага набирається від великої кількості безконтрольно споживаної їжі, і внутрішній стан людини тут ні при чому!

Антиміф. Щоб не заволодіти емоціями, потрібно якось з ними справлятися. Зазвичай люди їх пригнічують, так як в суспільстві не прийнято відразу кричати або вступати в бійку. Хронічний стрес є однією з основних причин збільшення ваги. Стрес добре навчити справлятися за допомогою тривалої психотерапії, так як цей навик формується повільно, але на все життя. Тому, отримавши контроль над своїми емоціями, ви стаєте творцем свого життя.

3. Міф: Насправді балакати за столом – це круто! Ви можете робити дві справи одночасно: говорити і їсти!

Антиміф. Не робіть з їжі культ! Під яким соусом подається їжа: це і святкування Нового року, і цікаве спілкування, і швидкоплинний флірт, і випадкове знайомство, і багатомільйонні контракти, і ділові зустрічі, і збитки, і багатовікові традиції… справжні потреби в прості людські почуття. А які це відчуття, вирішуйте самі!

4. Міф: Апетит приходить під час їжі.

Антиміф. Вчимося розділяти почуття голоду та апетит! Голод - це коли ти їси все, що бачиш, а апетит - це коли відкриваєш холодильник і думаєш: "Що б я тепер такого смачного з'їв?" І, до речі, апетит перекладається з латині як «бажання». Тому, якщо ви не задовольняєте якісь інші свої бажання, то вони перетворюються на апетит! Орієнтуємося на відчуття голоду.

5. Міф: невідомо, від чого саме людина товстіє, тому що ми постійно експериментуємо, придумуємо різні страви і створюємо різні смаки.

Антиміф. Вчені підрахували, що в нашому житті ми їмо близько 38 продуктів і 38 страв. Причому це прості продукти і найпростіші страви. Уподобання родом з дитинства: те, чим нас годували в дитинстві мами і бабусі, ми любимо зараз. не вірите мені? Перевір! Візьміть ручку та аркуш паперу та запишіть свої ласощі.

6. Міф: людина приймає рішення схуднути (як правило), коли йому радить лікар (до цього не варто хвилюватися).

Антиміф. Чи знаєте ви, коли вирішите схуднути? Коли вони тебе дістануть! все! Коли останньою краплею стане заява чоловіка або дитини, коли, дивлячись на себе в дзеркало, він хоче відвернутися! Ви самі прийдете до цього рішення, вам тільки дадуть привід… Ви навіть трохи поплачете. Що тут робити? Я хочу жити! Так, не просто жити, а радіти життю!

7. Міф: сухе червоне вино сприяє схудненню.

Антиміф. Пам'ятайте, що гормон насичення лептин руйнується в крові алкоголем! Тому після вживання алкоголю завжди хочеться їсти!

8. Міф: я можу контролювати власну вагу і худнути, коли захочу.

Антиміф. Коли ви прийняли для себе рішення, наприклад, «я стаю стрункішою!», ваш мозок і тіло не відразу починають працювати злагоджено. Для цього потрібен час. Спочатку включається підсвідомість з цілком резонним питанням: «Навіщо мені це?» І тільки якщо ви його переконаєте (а для цього існує ряд психотерапевтичних методик), це піде на користь вашому організму. Тільки в цьому випадку мозок, тіло і підсвідомість почнуть діяти в одному напрямку.

9. Міф: щоб скинути зайві кілограми, потрібно їсти продукти з меншою кількістю жиру.

Антиміф. Якщо ви думаєте, що стрункі люди їдять менш жирну їжу і п'ють 1,5% молоко, то ви помиляєтеся! Вони обирають натуральну здорову їжу з натуральним вмістом жиру! А в каву / чай додають 10-20% вершків. І віддають перевагу більш жирним сортам риби, з високим вмістом ненасичених жирних омега-кислот. Вони дотримуються принципу: краще їсти менше, але якісніше. І, до речі, вони ніколи не використовують підсолоджувачі!

10. Міф: енергійні люди худнуть швидше.

Антиміф. «Поспішай повільно» — ще один маленький секрет струнких людей. Вони ніколи не поспішають, тому що знають, що вони завжди в потрібному місці в потрібний час. І така позиція прийняття дозволяє їм не витрачати свою енергію на злість і роздратування, які потім потрібно схопити.

11. Міф: худнути потрібно тільки під наглядом професійного дієтолога або тренера.

Антиміф. Ніхто ніколи не скаже вам, як правильно харчуватися! Ваш організм настільки індивідуальний, що ви можете лише експериментувати, щоб з’ясувати, яку їжу ви бадьорите та бадьорите. Більш того, наш організм сам просить той чи інший вітамін, ті чи інші мікроелементи у вигляді гострого бажання «хочу»! Дайте йому або лимон, або каву з лимоном, або бутерброд з червоною ікрою, або якесь заморське блюдо. Якщо просить, значить, треба! Експериментуйте!

12. Міф: повні люди добрі, тому для покращення настрою потрібно дозволяти собі «солодощі»: цукерки, випічку тощо.

Антиміф. Ви повинні знати, де ховаються задоволення у вашому домі. Щоб можна було простягнути руку не до холодильника, а, наприклад, до цікавої книги.

13. Міф: на сніданок потрібно їсти сир або яєчню/яєчню.

Антиміф. Снідаємо вуглеводами! Це каші, мюслі, млинці, оладки, торти, печиво. Вуглеводи забезпечують мозок глюкозою і дозволяють організму прокинутися.

14. Міф: поки я їм, я можу читати новини в Інтернеті, перевіряти пошту, дивитися телевізор. Так я встигну все зробити набагато швидше.

Антиміф. «Мухи окремо, котлети окремо». Якщо ви сідаєте за стіл, зверніть увагу на споживання їжі. І ніяких телевізорів і книжок! А якщо ви дивитеся телевізор або читаєте книги, то віддайтеся цьому процесу теж повністю. Плутанини бути не повинно. Налаштуйте свій мозок на одну дію.

15. Міф: якщо хочеш їсти, наберись терпіння – ніяких перекусів! Дочекайтеся обіду (вечері), а потім спокійно ретельно поїжте.

Антиміф. Якщо дуже хочеться їсти, то краще відразу! І не чекайте – може, голод пройде? Голодна перистальтика шлунка зникає кожні 4 години. Це означає, що зазвичай ви хочете їсти кожні 4 години. А якщо витримати час 6 годин і більше, то відчуття голоду посилюється в 2 рази! Тому вгамуйте голод вчасно.

16. Міф: я їм більше, якщо беру собі велику тарілку.

Антиміф. Все не так! Беріть собі великі тарілки, щоб мозок знав, що ви з нього нічого не забираєте.

17. Міф: щоб схуднути, потрібно терміново сісти на дієту.

Антиміф… Дієта — це тимчасовий захід для обмеження того, що ви любите. У неї немає іншого завдання, як забрати у вас все найсмачніше. Але це не вирішує найголовнішого – тих проблем, які призводять до переїдання. Ось що робить психотерапія.

18. Міф: я їм лише тоді, коли відчуваю ситість у шлунку.

Антиміф. Смак їжі тільки в роті! У шлунку немає рецепторів! Тому насичення відбувається тільки тоді, коли їжа знаходиться в роті. Немає необхідності ковтати велику кількість їжі і закладати її безпосередньо в шлунок, тому що шлунок все одно нічого не відчує.

19. Міф: не можна їсти після 18:00!

Антиміф. Нормальна здорова людина повинна вечеряти з 18:00 до 21:00, так як на цей час припадає пік активності шлунково-кишкового тракту.

20. Міф: раннє пробудження сприяє швидкому схудненню (чим довший день, тим більше ми рухаємося).

Антиміф. Сон є дуже важливою частиною процесу схуднення. Спати потрібно не менше 8 годин на добу, і краще, якщо ви встаєте не за будильником, а за своїм біологічним годинником. Організм худне уві сні, витрачаючи калорії на обмінні процеси і регенерацію клітин.

21. Міф: якщо ви ситно поснідали, а потім добре повечеряли, то можна і потрібно пропустити обід (їжі в організмі все одно буде достатньо).

Антиміф. Якщо ви заздалегідь знаєте, що у вас важкий день і немає обідньої перерви, то візьміть з собою перекуси. Можна приготувати пару бутербродів вдома, а можна придбати в магазині набори з горіхів і сухофруктів.

22. Міф: Мені потрібно намагатися схуднути, а спорт потрібен.

Антиміф. Коли ви втрачаєте кілька кілограмів, організм просить фізичної активності. Тому дуже важливо розуміти, які вправи мені подобаються. Це має бути не «треба», а «хочу». А буває і так: хочу, але лінь. Тоді краще уявити, який кайф я отримаю після заняття і як приємно буде потягнути м'язи. І вперед!

23. Міф: скидати вагу потрібно регулярно, мінімум 500 г щодня.

Антиміф. Вага йде поступово. І крок є незмінною складовою цього процесу. Що це? Це коли вага «завмирає» на кілька днів, а на вагах бачиш одну і ту ж цифру… Але за цей час фактично зменшується обсяг тіла. Відбувається перерозподіл внутрішнього жиру і адаптація організму до нової ваги. Сходинку ні в якому разі не можна ігнорувати. І хвилюватися потрібно, коли її немає. Це нормальна фізіологічна частина процесу схуднення.

24. Міф: домашні меблі та спосіб життя жодним чином не впливають на збільшення ваги.

Антиміф. Що таке анкери на вашій кухні? Це предмети або меблі, які (незалежно від того, голодні ви чи ні) викликають поглинання їжі! Наприклад, ви сіли в улюблене крісло дивитися серіал, і ваша рука тут же потяглася за насінням, печивом, крекерами або ще чимось… І ось ви самі не помічаєте, як безслідно зникла сумка (або навіть дві). …Так що безумовні рефлекси треба ламати, бо ні до чого доброго вони не приведуть. Вихід простий: або дивимося серіал, або повністю віддаємося прийому їжі.

25. Міф: якщо я перестану їсти стільки, скільки їв раніше, у мене розвинеться слабкість і не вистачить сил для звичних справ.

Антиміф. Жир у нашому тілі розкладається на воду, вуглекислий газ та енергію. А коли наші клієнти худнуть, вони відзначають неймовірний приріст енергії. Куди його можна поставити? Звичайно, мирним шляхом, наприклад, можна зробити генеральне прибирання самому (не домробітниці) і звільнити свій простір від непотрібних речей.

залишити коментар