Приготування:

Моркву наріжте тонкою соломкою. Нагрійте олію у великій каструлі

Пасеруйте цибулю, гриби і моркву, помішуючи, поки цибуля не стане м’якою.

Додайте рис, перемішайте. Додайте бульйон, доведіть до кипіння. зменшити

нагрійте, накрийте кришкою і готуйте 15 хвилин, помішуючи наполовину, поки рис не стане

закип'ятіть і бульйон не википить. Додати тунець і горошок, зняти з вогню, дати

витримати 10 хвилин і подавати.

Приємного апетиту!

залишити коментар