Протеїновий коктейль: як приготувати? відео
Приготування домашнього протеїнового коктейлю
Якщо ви любитель солодощів, сміливо додавайте в домашній протеїновий напій морозиво, але не більше 70 грам, що буде 3 грами білка.
Тепер вибирайте їжу, багату білком. На цю роль ідеально підійде сир – він забезпечить вас не тільки білком тривалої дії, але і масою вітамінів. Візьміть 150 грам цього продукту, він забезпечить вас 24-27 грам білка.
За бажанням додайте до коктейлю популярне джерело білка, наприклад перепелині яйця. Вживання приблизно 5 грамів збільшить ваш загальний білок на 6 грамів.
Ще одним продуктом з високим вмістом білка є арахісове масло. З 2 столових ложок ви отримаєте 7 грамів важливої поживної речовини. Варто відзначити, що арахісове масло дуже жирне, тому не додавайте його в коктейлі до і після тренування.
Потім додайте фрукти – вони, звичайно, не є основним джерелом білка, але вони можуть забезпечити вуглеводами для поповнення запасів глікогену та енергією для тренувань. Найпоширенішим інгредієнтом протеїнового коктейлю є банан. В одному такому фрукті вагою 125 грамів міститься близько 3 грамів білка і 25 грамів вуглеводів. До банану можна додати курагу (5-7 штук), так ви отримаєте 3 г білка і 20-30 г вуглеводів.