Масленка розмальована (Я розщедрився)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Боровики (Boletales)
  • Родина: Suillaceae
  • Рід: Suillus (Олійник)
  • Тип: Suillus spraguei (Розфарбована олійниця)

Маслюк розписний (Suillus spraguei) фото та опис

Масленка розмальована (Я розщедрився) належить до роду Олійників.

Зовнішній опис гриба

Кришка розписної маслянки має діаметр від 3 до 15 (у виняткових випадках до 18) см. По його краях часто можна побачити залишки приватного покривала у вигляді лусочок. За формою капелюшок може бути ширококонічної, або подушкоподібної (посередині в цьому випадку є помітний горбок). Існує також форма капелюха у формі плоскої подушечки для розписної маслянки, у якої краї загорнуті зверху. Відтінок головного убору змінюється в різну погоду, стаючи яскравішим і темнішим при підвищеній вологості на вулиці. У міру дозрівання і старіння капелюшок гриба жовтіє, іноді набуваючи жовто-коричневий відтінок. Зміна кольору відбувається і при пошкодженні гриба комахами. У молодому віці колір капелюшка фарбованої маслянки може бути червоним, цегляно-червоним, бордово-коричневим, винно-червоним. Поверхня капелюшка вкрита дрібними лусочками сіро-бурого або бурого відтінку, крізь шар яких видно поверхню самої капелюшки гриба.

Довжина стебла 4-12 см, товщина 1.5-2.5 см. Іноді вона може потовщуватися до 5 см біля основи. У кільцевій зоні гриба багато трубочок, що спускаються вздовж стебла і утворюють сіточку. Колір ніжки жовтий, а біля основи насичено охристий. Вся поверхня ніжки покрита червоно-коричневими лусочками, поступово висихаючими.

Спорові трубки гриба досить великі, параметри їх ширини становлять 2-3 мм. За своєю будовою вони витягнуті радіально, спускаються на ніжку нерівними лініями. Забарвлення трубочок може бути насиченим охристим, яскраво-жовтим, вохристо-коричневим, буріти відразу після натискання, натискання на поверхню або пошкодження структурних волокон гриба. Їх дуже важко відокремити від капелюшки, тому що трубочки ніби приросли до неї.

М'якоть гриба характеризується жовтим кольором, високою щільністю. На зрізі м'якоть червоніє, часто набуває червоно-коричневий відтінок. Смак і аромат грибів цього виду м'який, приємний, грибний. Приватне покривало характеризується рожево-білим або білим кольором, має невелику товщину і пухнастість. У стиглих грибів на місці приватної оболонки утворюється сіре або біле кільце, яке темніє і поступово висихає.

Порошок спор гриба має глинистий, оливково-коричневий або жовто-коричневий відтінок.

Місце проживання та період плодоношення

Період плодоношення Олійника розписаний (Я розщедрився) починається на початку літа (червень) і закінчується у вересні. Цей вид грибів воліє селитися на родючих грунтах, іноді посеред мохових ділянок. Часто їх можна зустріти у складі цілих грибних колоній. Промисловий вид цих грибів поширений на території Далекого Сходу в нашій країні і Сибіру. Утворює мікоризу з сосною кедрової, також росте в Сибіру. Рідко, але все ж зустрічається в Німеччині та деяких інших країнах Європи. У північно-східній частині Північної Америки цей гриб також широко поширений, утворюючи там мікоризу з сосною веймутовою.

їстівність

Масленка розмальована (Я розщедрився), безсумнівно відноситься до числа їстівних грибів, його можна смажити, варити, варити грибні супи. Придатний до вживання навіть без попереднього відварювання або смаження.

залишити коментар