Ненасичені омега-3 жирні кислоти, які містяться у великій кількості в деяких рибах, таких як сардини та лосось, не знижують ризик смерті від інфаркту та інсульту, показав мета-аналіз, опублікований Журналом Американської медичної асоціації.
Провідний автор дослідження, доктор Мосеф Елісеф з лікарні в Яніні (Греція), каже, що не має значення, чи омега-3 приймаються як харчові добавки чи з риб’ячим жиром. Вони не забезпечують рівного захисту від інфаркту та інсульту або раптової серцевої смерті.
Це суперечить захопленим дослідженням, опублікованим 10 років тому. Вони показали, що омега-3 кислоти в кожній формі мають сильний захисний ефект: вони знижують тригліцериди, знижують артеріальний тиск і позитивно впливають на серцевий ритм.
З тих пір людей закликають їсти продукти, багаті цим інгредієнтом, а також добавки, що його містять. Але наступні дослідження виявлялися все більш негативними. На початку 2012 року були опубліковані спостереження 20 тисяч осіб. Корейці, які показали, що омега-3 жирні кислоти не захищають від ішемічної хвороби серця і не знижують ризик смерті від неї.
В останньому дослідженні грецькі фахівці проаналізували 18 досліджень, які перевіряли вплив на здоров'я дієтичних добавок, що містять омега-3 кислоти. Також були включені два дослідження, щоб показати, наскільки корисно їсти багато риби та інших продуктів, багатих цією поживною речовиною.
У всіх цих спостереженнях взяли участь понад 68 осіб. Однак вони не підтвердили, що омега-3 жирні кислоти благотворно впливають на серце. (PAP)
zbw/agt/