зміст
Загальна характеристика захворювання
Золотистий стафілокок - це група інфекційних захворювань, які відрізняються клінічною картиною, виділяються гнійно-запальними вогнищами та інтоксикацією організму. Збудниками захворювання є:
- 1 безумовно патогенні стафілококи – провокують загибель клітин крові;
- 2 умовно-патогенні стафілококи – викликають незначні запальні процеси: гіперемію (почервоніння) та інфільтрацію (ущільнення);
- 3 сапрофіти – знаходяться на поверхні шкіри, в зовнішньому середовищі і практично не завдають шкоди.
Різновиди стафілококів
- Золотий золотистий стафілокок характеризується наявністю вугрів, фурункулів, шкірних висипань, що нагадують бешихове запалення, скарлатина. Такі ознаки можуть свідчити про ураження внутрішніх органів і тканин (остеомієліт, сепсис, злоякісне ураження обличчя, сепсис головного мозку). Може спровокувати розвиток: – стафілококової пневмонії, яка проявляється сильною лихоманкою, тахікардією, гіперемією, задишкою; – гнійного маститу, можливий у жінок, які годують груддю;
– стафілококовий ентероколіт, може бути спровокований антибіотикотерапією, із застосуванням антибіотиків широкого спектру дії;
– стафілококова ангіна проявляється як завжди, але не лікується пеніциліном;
– стафілококовий менінгіт, синдром токсичного шоку.
- білий золотистий стафілокок – характеризується білими гнійними висипаннями;
- Лимонний жовтий Золотистий стафілокок.
Корисні продукти при стафілококу
Спеціальної дієти при стафілококу немає, але слід дотримуватися принципів харчування при інфекційних захворюваннях. Оскільки при гострих формах стафілокока відбувається інтоксикація організму продуктами життєдіяльності збудників, можуть змінюватися окремі функції органів, порушуватися енергетичний обмін організму (підвищується рівень енерговитрат), білковий обмін (підвищується відбувається розпад білка), водно-сольовий обмін (втрата мінеральних солей і рідини), знижується рівень вітамінів в організмі. Дієта повинна забезпечувати необхідну кількість енергії та поживних речовин для забезпечення нормального функціонування як організму в цілому, так і його захисних функцій. Тому раціон повинен включати легкозасвоювані продукти і страви (наприклад, дієта № 13) і передбачати часте вживання їжі, невеликими порціями.
Рекомендовані продукти включають:
- білкові продукти (добова норма – 80 г білка, з яких тільки 65% тваринного походження): протерті м’ясні страви на пару, відварна риба, яйця (некруто, парові омлети, суфле), ацидофілін, сир, кефір, йогурт, вершки, вершкове масло, оливкова олія, сметана, рафінована рослинна олія;
- продукти з вуглеводами (добова норма – 300 г: 2/3 складних вуглеводів: крупи, картопля, макарони; 1/3 легкозасвоюваних вуглеводів: желе, мус, мед, варення);
- продукти, що є джерелами харчових волокон (овочі, фрукти, ягоди);
- рясне пиття (чай з молоком, лимоном, морси, відвар шипшини, киселі, компоти, морси, нежирні кисломолочні напої, столові мінеральні води);
- продукти, що підвищують апетит (кисломолочні напої, нежирна риба, м'ясні бульйони, кисло-солодкі соки ягід і фруктів, розведені водою, томатний сік);
- продукти, багаті вітамінами А, В, С (наприклад: гарбуз, морква, болгарський перець, брокколі, шпинат, петрушка, кедрові та волоські горіхи, тунець, обліпиха).
У період одужання можна застосовувати дієту № 2 (з помірною стимуляцією травного тракту), а після одужання — дієту № 15 (повноцінне харчування).
Народні засоби від стафілокока
- відвар лопуха і ехінацеї (чотири столові ложки збору на чотири склянки окропу, кип’ятити 20 хвилин, накривши кришкою), приймати по одній склянці тричі на день до зникнення симптомів, а потім по склянці протягом трьох днів;
- абрикосове пюре або пюре чорної смородини (0,5 кг натщесерце) приймати протягом трьох днів;
- відвар шипшини з м’якоттю абрикоса приймати після і перед сном;
- відвар із збору трав: квіток ромашки аптечної, кропу, аїру, бадилля, синюхи, материнки, костриці, м'яти та шишок хмелю (2 столові ложки збору на літр окропу, настояти ніч) приймати тричі на день до їди, сто грам.
Небезпечні і шкідливі продукти зі стафілококом
При стафілококу слід обмежити вживання солі (до 10 г), міцної кави, чаю, концентрованих бульйонів і підлив.
Виключити з раціону: сою, квасолю, горох, сочевицю, капусту, житній хліб, страви, обсмажені на вершковому маслі з використанням сухарів або борошна, жирні сорти м'яса (баранину, свинину, гуску, качку), деякі види риби (наприклад, севрюгу). , осетра), копченості, консерви, гострі спеції (гірчиця, перець, хрін) і приправи, алкоголь, бекон.
Увага!
Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!