Безсумнівно, для багатьох людей найкращий антидепресант – це їжа, яка покращує настрій. Це, звичайно, правда. Часто в моменти емоційної нестабільності ми тягнемося до солодощів, і вже стало поширеною думкою, що шоколад – найкращий антидепресант. Однак солодощі є хорошим рішенням лише на мить, адже нездорові прості цукру приносять нашому організму більше шкоди, ніж користі. Натуральні антидепресанти є набагато кращим рішенням.
Природні антидепресанти - це в основному ті продукти, які забезпечують організм необхідними для повноцінної роботи вуглеводами, але не викликають швидких змін рівня цукру в крові. Саме ці коливання викликають часті несприятливі зміни настрою.
По-перше, корисні солодощі
Перш за все, варто звернути увагу на продукти, які містять улюблену нами солодкість, але у вигляді корисних цукрів. Існує багато природних замінників рафінованого білого цукру (так званий «вбивця білого»). Здорову солодкість можна знайти в натуральних підсолоджувачах, таких як:
- мед, який також є джерелом багатьох мінеральних речовин;
- кленовий сироп (добре відомий канадцям);
- зерновий солод, наприклад рисовий, ячмінний;
- ксиліт березового цукру;
- сироп агави, солодке джерело природних пробіотиків;
- фініковий сироп з високим вмістом вітамінів;
- стевія – рослина в 300 разів солодша за білий цукор;
- солодка на основі екстракту кореня солодки;
- тростинної, бурякової або ріжкової патоки.
Коли ми засмучені, варто потягнутися до продуктів, які є солодкими та можуть викликати секрецію ендорфінів (так званого «гормону щастя»), як і всім відомий шоколад, але без побічних ефектів споживання цукру в нездорова форма. Згадані вище природні антидепресанти є чудовим – і, перш за все, абсолютно здоровим – різновидом для організму, який прагне солодкого.
По-друге, сонце
Природні антидепресанти навколо нас, і один із них – сонце. Дослідження показують, що під час курортного сезону, коли сонця набагато більше, рівень енкефалінів (пептидів, що діють подібно до ендорфінів, мають додаткові болезаспокійливі властивості) підвищується. Ці речовини значною мірою сприяють поліпшенню самопочуття. Однак вищий рівень енкефалінів - це не все, що ми отримуємо з променями сонця. Більш часте прийняття сонячних ванн є природним антидепресантом, який підтримує роботу імунної системи та стимулює вироблення вітаміну D у шкірі.
По-третє, ненасичені жирні кислоти
Люди з діагнозом депресія страждають від зниження рівня омега-3 жирних кислот в організмі. Тому варто подбати про більше риби у своєму раціоні. У людей, які їдять більше риби і морепродуктів, є причина - наприклад, серед жителів Японії - випадків депресії набагато менше. Свіжа риба, яку слід їсти 2-3 рази на тиждень, багата ненасиченими жирними кислотами.
Варто пам'ятати, що депресія - це хвороба, яку не можна недооцінювати. Забезпечення потрібної кількості вітамінів, мікроелементів і правильного рівня гормонів в організмі і цукру в крові – найкраща профілактика.