Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 653 |
| Білки | 13 гр |
| Жири | 62.6 г |
| Вуглеводи | 9.3 гр |
| вода | 5.4 гр |
| Волокно | 6 C |
| Органічні кислоти | 0.1 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 7 mcg | 1% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.46 мг | 31% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.15 мг | 8% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 21 мг | 210% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 4.7 мг | 24% |
| Вітамін B4 | холін | 45.6 мг | 9% |
| Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 1.15 мг | 23% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.7 мг | 35% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 68 mcg | 17% |
| Вітамін К | філохінон | 14.2 μg | 12% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 445 мг | 18% |
| Кальцій | 188 мг | 19% |
| Магній | 160 мг | 40% |
| Фосфор | 310 мг | 31% |
| Натрій | 3 мг | 0% |
| залізо | 4.7 мг | 34% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 190 мг | 76% |
| Ізолейцин | 910 мг | 46% |
| Валін | 900 мг | 26% |
| Лейцин | 1050 мг | 21% |
| Треонін | 570 мг | 102% |
| Лізин | 540 мг | 34% |
| Метіонін | 130 мг | 10% |
| Фенілаланін | 600 мг | 30% |
| Аргінін | 2300 мг | 46% |
| гістидин | 300 мг | 20% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.