Безглютенова, коров'яче молоко, вегетаріанська дієта: обережно з дітьми!

Чи може соєвий або мигдальний сік замінити коров'яче молоко?

Ваша дитина роздутий, страждає від коліків... А якщо це від молочних продуктів? Це «хибне уявлення», що коров’яче молоко шкідливе для дітей, крутиться в мережі. Раптом у деяких батьків виникає спокуса замінити його соєвим або мигдальним соком. СТІЙ! » Це може призвести до недоліків і затримка росту у немовлят які споживають їх виключно, оскільки ці овочеві соки не пристосовані до їхніх харчових потреб »Підтверджує доктор Пламі. Те саме стосується молока кози, овець, кобили.

До 1 року, вам залишається лише вибрати грудне молоко (посилання) або дитяче молоко. Дитяче молоко виготовляється з модифікованого коров’ячого молока і містить білки, ліпіди, вуглеводи, вітаміни (D, K і C), кальцій, залізо, незамінні жирні кислоти тощо.

І через 1 рік, про заміну коров'ячого молока овочевими соками також не йдеться, адже до 18 років дітям потрібно Від 900 до 1 мг кальцію на день, що еквівалентно 3-4 молочним продуктам. Навіть якщо кальцій міститься деінде, ніж у молочних продуктах (бобові, горіхи, жирна риба, збагачене рослинне молоко), цього може бути недостатньо, щоб забезпечити дитину необхідним споживанням.

Якщо у вашої дитини є порушення травлення, рішення існують. Залежно від складу, деякі суміші для немовлят легше засвоюються, ніж інші. Якщо у вашої дитини алергія на білок коров'ячого молока, він або вона може приймати молоко, виготовлене з рису, або загальний гідролізат білка коров'ячого молока - білок коров'ячого молока розбивають на дуже дрібні «шматочки», щоб він не перестав. бути алергенним. Є також молоко для немовлят, виготовлене з козячого молока, яке вважається більш засвоюваним. Обговоріть це зі своїм педіатром.

Алергія на глютен у дітей, які симптоми?

Дитяча алергія або непереносимість глютену, звичайно, може існувати. З іншого боку, в перші роки життя малюка його виявляють дуже рідко. З'являється при диверсифікації харчування близько 3,4 років. Найбільш поширеними симптомами є біль у животі та зниження ваги. Будьте обережні, однак, не ставте діагноз самостійно! Зверніться до лікаря, який зробить аналіз крові та попросить вашої дитини оглянути живіт.

Безглютенова дієта…: чи справді це необхідно?

Дуже модно, це "поганий«Практика відмови від продуктів на основі пшениці (печиво, хліб, макарони тощо) потрапляє на тарілку наймолодших. Передбачувані переваги: ​​краще травлення та менше проблем із зайвою вагою. Це неправильно ! » Ці переваги не доведені, зазначає доктор Пламі. І навіть якщо це не тягне за собою ризику дефіциту (пшеницю можна замінити рисом або кукурудзою), дитина позбавляється задоволення поласувати хорошою пастою і справжнім печивом, якщо це не виправдано. . »

Крім того, продукти без глютену не обов’язково мають більш здоровий склад. Деякі навіть незбалансовані, з великою кількістюдобавки та жиру. Ця дієта виправдана лише в тому випадку, якщо це необхідно з медичної точки зору, наприклад, у випадку непереносимості глютену. Тому дуже важливо пропонувати малюкам безглютенові рецепти.

Тим не менш, варіювати джерела крохмалю та зерна (пшениця, гречка, спельта, овес, пшоно) можуть бути корисними для балансу дитини та «виховання» смаку.

Дитина-вегетаріанець і веган: чи можемо ми запропонувати збалансоване меню?

Якщо ваш малюк не їсть м'ясо, він знаходиться в групі ризику закінчується залізо, необхідно мати ефективну імунну систему та бути в хорошій формі. Щоб уникнути дефіциту, змінюйте інші джерела білка тваринного походження – яйця, риба, молочні продукти – і рослинного походження – зернові, бобові. Однак у вегетаріанців, які також виключають рибу, може спостерігатися нестача незамінних жирних кислот (омега-3), необхідних для гарного розвитку мозку. У цьому випадку чергуйте олію волоського горіха, ріпакову олію… І збільште кількість молока для росту до 700-800 мл на добу.

  • Що стосується веганських дієт, тобто без їжі тваринного походження, вони є категорично не рекомендується дітям через ризик дефіциту кальцію, заліза, білка та вітаміну B12. Це може спричинити анемію, затримку росту та проблеми з розвитком.  

залишити коментар