зміст
- Їсть дуже повільно
- У відео: Харчування складне: Марго Мікіеліс, психолог і тренер у майстерні Faber & Mazlish пропонує рішення, як підтримати дітей, не змушуючи їх.
- Від овочів відмовляється
- Він хоче тільки пюре
- Він сортує та розділяє їжу
- Добре їсть у чужих, а не вдома
- Він не хоче більше молока
- Він не хоче їсти сам
- Цілий день гризе і за столом нічого не їсть
- Він хоче грати під час їжі
- Він порівнює свою тарілку з тарілкою свого брата
Їсть дуже повільно
Чому? » Поняття часу досить відносне. Особливо для дітей. І їхнє сприйняття цього дуже відрізняється від нашого», — пояснює доктор Арно Пферсдорф*. Очевидно, ми бачимо, що потрібно три години, щоб пожувати три брокколі, але насправді для нього це його ритм. Крім того, це не обов’язково означає, що він не голодний. Але він може все ще думати про гру, у яку грав перед тим, як ми перебили його, щоб підійти до столу. Крім того, він також може бути втомленим і їжа може потребувати занадто багато зусиль.
Рішення. Ми встановлюємо орієнтири вчасно, щоб сповістити про момент трапези: прибрати іграшки, помити руки, накрити на стіл… Чому б не заспівати пісеньку, щоб побажати вам приємного апетиту. А потім ми беремо це на себе… За відсутності будь-яких фізичних проблем, які б заважали йому правильно жувати (наприклад, вуздечка язика не виявлена при народженні), ми розглядаємо речі в перспективі та кажемо собі, що, знаходячи час, щоб зробити добре розжуйте, краще засвоїться.
У відео: Харчування складне: Марго Мікіеліс, психолог і тренер у майстерні Faber & Mazlish пропонує рішення, як підтримати дітей, не змушуючи їх.
Від овочів відмовляється
Чому? Перш ніж залишити позначку «неофобія», яка є майже неминучою стадією відмови від певної їжі, яка з’являється приблизно через 18 місяців і може тривати кілька років. Ми намагаємося розібратися. Вже, мабуть, в родині ми не дуже любителі овочів. А оскільки діти наслідують дорослих, то й їсти не захочуть. Ще правда, що варені овочі, ну це відверто не фолішон. А потім, можливо, він просто зараз не любить певні овочі.
Рішення. Нас заспокоюють, нічого ніколи не заморожується. Можливо, через деякий час він поласує овочами. В очікуванні благословенного дня, коли він з апетитом з'їсть свою цвітну капусту, йому під час кожного прийому їжі пропонують овочі, варіюючи рецепти і подачу. Підсилюємо їх смак спеціями та ароматами. Пропонуємо допомогти нам їх приготувати. Ми також граємо на кольорах, щоб зробити їх апетитними. І ми не обслуговуємо занадто великі кількості або ми пропонуємо допомогти собі.
Необхідна відмова!
Сказати «ні» і зробити вибір є частиною формування особистості дитини. Його відмови часто стосуються їжі. Тим більше, що ми, як батьки, схильні надмірно інвестувати в їжу. Тож беремо це на себе, не вступаючи в конфлікт. І ми передаємо естафету перед тріском.
Він хоче тільки пюре
Чому? Ми часто боїмося давати немовлятам більш узгоджені речі. Раптом їхнє введення затримується занадто довго, що може призвести до більших труднощів у подальшому прийнятті будь-чого, крім пюре. «Можливо, ми також намагалися« приховати »невеликі шматочки в однорідному пюре, і дитина була здивована такою твердою текстурою, і вона не могла оцінити», - додає фахівець.
Рішення. Ми не потребуємо багато часу, щоб представити частини. При класичній диверсифікації ми спочатку даємо дуже гладке пюре. Потім поступово, коли він буде готовий, він пропонує більш зернисту текстуру для плавлення. «Щоб полегшити сприйняття шматочків, ми подаємо їх окремо від пюре, щоб він міг побачити та помацати їх, перш ніж піднести до рота», — радить він. Ми також можемо скористатися сімейними обідами, щоб дозволити їм перекусити. Малюкам подобається годувати батьків. Він бачить, як ми жуємо, і, наслідуючи, захоче бути схожим на нас.
Він сортує та розділяє їжу
Чому? До 2 років це дуже поширене явище, адже для малюка прийом їжі – це можливість зробити багато відкриттів. А його тарілка — чудове поле для досліджень: він порівнює форми, кольори… Коротше кажучи, йому весело.
Рішення. Ми зберігаємо спокій, щоб не створювати блокування там, де це просто фаза відкриття. Ви також можете подати їжу в тарілці з відділеннями, щоб все не переплуталося. Але з 2-3 років його привчають не гратися з їжею. І що існують правила хорошої поведінки за столом.
Коли він втомився або захворів, ми адаптуємо його їжу
Якщо він втомився або захворів, краще запропонувати йому більш прості страви, такі як супи або картопляне пюре. Це не крок назад, а одноразове рішення.
Добре їсть у чужих, а не вдома
Чому? Так, ми всі зрозуміли, що краще у бабусі чи в друзів. Насправді це особливо те, що «ззовні менше втручання в їжу», уточнює доктор Арно Пферсдорф. Уже зараз немає емоційного зв’язку між батьками та дитиною, і раптом тиск може зменшитися. Крім того, виникає ефект емуляції та наслідування, коли він їсть разом з іншими дітьми. Крім того, їжа також відрізняється від того, що він їсть щодня. «
Рішення. Ми не відчуваємо себе винними і користуємося цією ситуацією. Наприклад, якщо він не хоче їсти овочі або шматочки, коли він вдома, ми просимо бабусю запропонувати йому трохи вдома. Він може пропускати нікель. А чому б не запросити хлопця поїсти з нами (ми віддаємо перевагу добре їсти). Це може мотивувати його під час їжі.
Він не хоче більше молока
Чому? Деяким малюкам молоко більш-менш швидко набридає. Деяким приблизно 12-18 місяців. Інші пізніше, приблизно у 3-4 роки. Відмова може бути тимчасовим і бути пов’язаним, наприклад, із відомим періодом «ні». Виснажливо для батьків, але необхідно для дітей… Або, можливо, йому більше не подобається смак молока.
Рішення. «Потрібно буде адаптуватися до його віку, щоб забезпечити йому збалансоване харчування, тому що молоко (особливо дитячі суміші) є хорошим джерелом кальцію, заліза, незамінних жирних кислот…», – зазначає він. Щоб він захотів його пити, ми можемо подавати молоко в чашці або годувати його через трубочку. Також можна додати трохи какао або крупи. Для старших дітей ми можемо урізноманітнити молочні продукти, пропонуючи замість них сири, йогурти…
Він не хоче їсти сам
Чому? Можливо, йому не дали достатньої автономії за столом. Тому що його швидше нагодувати, ніж дати йому заблукати. А потім так, скрізь менше кладе. Крім того, споживання їжі поодинці – це величезний марафон, який потребує багато енергії. А малечі надто складно подбати про себе.
Рішення. Ми надаємо йому можливості завчасно, пропонуючи йому ложку під час кожного прийому їжі. Він вільний використовувати його чи ні. Ми також дозволяємо йому відкривати їжу пальцями. З 2 років можна переходити на столові прибори із залізним наконечником. Для хорошого захоплення ручка повинна бути короткою і досить широкою. Ми також приймаємо, що їжа займає трохи більше часу. І ми чекаємо, тому що лише у віці від 4 до 6 років дитина поступово набуває витривалості з’їсти всю їжу без сторонньої допомоги.
Цілий день гризе і за столом нічого не їсть
Чому? «Часто дитина гризе, бо бачить, як це роблять батьки. Або тому, що ми боїмося, що він недостатньо з’їв під час їжі, і ми відчуваємо спокусу давати йому добавки на вулиці», – зазначає Арно Пферсдорф. Крім того, їжа, яку віддають перевагу для перекусу, є більш привабливою (чіпси, печиво тощо), ніж подана на стіл, зокрема овочі.
Рішення. Ми вже подаємо приклад, припиняючи перекушувати. Також ми налагодили чотириразове харчування. І це все. Якщо дитина з'їв менше під час їжі, він наздожене наступний. Ми обмежуємо спокуси, купуючи менше або взагалі не купуючи ультраоброблені продукти та залишаючи їх для особливих випадків.
Він хоче грати під час їжі
Чому? Можливо, їжа для нього триває занадто довго, і йому нудно. Можливо, він також знаходиться в активній фазі дослідження свого середовища, і все стає приводом для відкриттів і ігор, включаючи час їжі. Згодом це не обов’язково гра, оскільки сам факт дотику до їжі дозволяє наймолодшому привласнити її. Це дуже важливо, щоб вони погодилися його їсти.
Рішення. Підлягає адаптації відповідно до віку. Ми дозволяємо йому досліджувати пальцями за умови, що він не розкладає їх скрізь і нічого не робить. Йому надаються столові прибори, адаптовані до його віку. А потім ми також нагадуємо йому, що ми не граємось під час їжі, і поступово він запровадить свої правила хорошої поведінки за столом.
Переходимо до частин, чи готово?
Не потрібно чекати, поки у малюка з'явиться багато зубів. Або просто стукнути 8 місяців. Він може розчавлювати м’яку їжу яснами, тому що м’язи щелеп дуже сильні. Але кілька умов: він повинен бути досить стійким, коли він сидить. Він повинен мати можливість повертати голову праворуч і ліворуч, не повертаючись усім тілом, він один несе предмети та їжу до рота, і, звичайно, його приваблюють шматки, зрозуміло, це те, що він хоче прийти і відкусити твою тарілку.
Він порівнює свою тарілку з тарілкою свого брата
Чому? « У брата чи сестри неминуче перевірити, чи є у його брата чи сестри більше речей, ніж у нього самого. У тому числі і на рівні харчування. Але ці порівняння стосуються, по суті, питання іншого порядку, ніж питання про харчування”, – зауважує педіатр.
Рішення. Як батьки, ми можемо робити все можливе, щоб бути егалітарними, ми не можемо бути такими щоразу. Тому надзвичайно важливо почути повідомлення, яке посилає нам дитина, щоб не зародилося відчуття несправедливості. Ви позбавляєтеся ситуації, пояснюючи, наприклад, що ваш брат вищий і йому потрібно більше. Або що у кожного свої смаки і вони вважають за краще їсти більше тієї чи іншої їжі.