зміст
Загальна характеристика захворювання
Грип - це гостра респіраторна вірусна інфекція, що вражає дихальні шляхи і викликається вірусом грипу.
Сорти:
Вірус грипу характеризується постійною мутацією. Кожен новий мутований штам більш стійкий до відомих антибіотиків і вимагає розробки нових типів ліків. Зараз у світі відомо близько 2000 різновидів вірусу грипу. Виділяють три основні групи вірусу – А, В і С: вірус групи А зазвичай призводить до епідемій і пандемій; група В вражає тільки людей, зазвичай спочатку дітей, група С маловивчена, вірус також поширюється тільки в середовищі людини, особливою тяжкістю не відрізняється.
Причини:
Найчастішою причиною зараження вірусом грипу є контакт із хворою людиною. Шлях зараження – повітряно-крапельний.
Симптоми:
Кілька днів інкубаційного періоду переходять у період гострого перебігу захворювання. У хворої людини підвищується температура, з’являється озноб, болить голова і м’язи. Сильна сухість у носоглотці супроводжується сухим, дуже болісним кашлем. Особливу небезпеку становлять ускладнення, які можливі при тяжкому перебігу захворювання: пневмонія, менінгіт, середній отит, міокардит, у людей похилого віку та дітей до двох років ускладнення можуть бути летальними.
Корисні продукти при грипі
- курячий бульйон: пригнічує розвиток нейтрофілів, які викликають запалення і закладеність носоглотки;
- часник: містить аліцин, згубний для бактерій, грибків і вірусів;
- спеції (імбир, кориця, гірчиця, коріандр): посилюють потовиділення, що добре при високій температурі, і призводять до звуження кровоносних судин, що полегшує ковтання і дихання;
- продукти, що містять цинк (м'ясо, яйця, морепродукти, горіхи);
- фрукти та овочі з високим вмістом бета-каротину, фолієвої кислоти, магнію (наприклад: диня, шпинат, абрикоси, спаржа, буряк, цвітна капуста, морква, манго, гарбуз, рожевий грейпфрут, помідори, мандарини, персики, кавун, ківі) ;
- Продукти, що містять вітамін С (папайя, цитрусові, апельсиновий сік, жовтий або червоний перець, полуниця, помідори та солодка картопля);
- Продукти з високим вмістом вітаміну Е (кукурудзяна олія, мигдаль, риб’ячий жир, омари, фундук, сафлорова олія, арахісова олія, насіння соняшнику та стейк з лосося)
- продукти, що містять флавоноїди (малиновий сироп, лимони, зелений перець, вишня і виноград, брусниця);
- Продукти з кверцетином, висококонцентрованою формою біофлавоноїдів (брокколі, червона та жовта цибуля).
Ранній сніданок: каша манна з молоком, зелений чай з лимоном.
Обід: одне зварене некруто яйце, кориця, відвар шипшини.
Вечеря: овочевий суп-пюре на м'ясному бульйоні, парові фрикадельки, рисова каша, протертий компот.
Полудень: печене яблуко з медом.
Вечеря: риба на пару, картопляне пюре, фруктовий сік, розведений водою.
Перед сном: кефір або інші кисломолочні напої.
Народна медицина для лікування грипу:
- плоди чорної смородини (заварити гарячою кип’яченою водою з медом) – приймати до чотирьох склянок на день;
- відвар гілочок чорної смородини з медом (гілочки поламати, додати води і прокип’ятити п’ять хвилин, тримати на пару кілька годин) – вживати по дві склянки на ніч;
- пару цибулин і часнику (натерти на тертці цибулину і два-три зубчики часнику і кілька разів глибоко вдихнути) – два-чотири рази на день;
- настій сушених ягід малини (столову ложку ягід залити склянкою окропу, настояти двадцять хвилин) – приймати по 250 мл двічі на день;
- суміш квіток липи і сухих ягід малини (столову ложку суміші залити окропом, настояти двадцять хвилин) – приймати по 250 мл двічі на день;
- відвар серпа і кореня солодки (солодки) (столову ложку суміші заварити трьомастами мл окропу, настояти п’ятнадцять хвилин) – приймати по 250 мл двічі на день;
- настій гілочок і листя брусниці (столову ложку суміші залити окропом, настояти тридцять хвилин) – приймати по дві столові ложки п’ять разів на день.
Небезпечні та шкідливі продукти при грипі
До заборонених назв продуктів належать алкоголь і кава. Вся справа в ефекті зневоднення, який вони мають.
Цукор у солодких стравах також негативно впливає на процес одужання, знижуючи активність лейкоцитів, головних борців з вірусом. З цієї причини не варто пити солодкі фруктові соки. Також слід виключити: свіжий і чорний хліб, тістечка, торти і тістечка, жирні щі, бульйони, супи, борщі, жирне м’ясо (гуска, качка, свинина, баранина), ковбаси, консерви.
Увага!
Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!