Поліоксіетен 8 стеарат (Е430) є емульгатором.
Штучна сполука, виготовлена з етиленоксиду (штучна сполука) і стеаринової кислоти (природна жирна кислота).
Використовується в основному в соусах і косметиці.
Добова норма становить до 25 мг на 1 кг ваги для групи сполук Е430–Е436, для окремих сполук норма не визначена.
Побічні ефекти у використовуваних концентраціях невідомі. Людям з непереносимістю пропіленгліколю слід уникати використання добавок групи E430–E436.
Ці сполуки (E430–E436) містять жирні кислоти, які майже завжди отримують з рослинних олій; однак не виключається вживання тваринного жиру (в тому числі свинячого). Визначити хімічне походження сполук неможливо; ці дані може надати тільки виробник.