Не всі розуміють відмову від м'яса в раціоні - це факт.…А між тим, це виправданий вчинок, який дозволяє уникнути низки недуг – діабету, наприклад.
Про це заявили сінгапурські лікарі, які вивчали, як харчування людей впливає на виникнення захворювань. Експеримент, який проводився в Сінгапурі, тривав 4 роки. І дав змогу лікарям це з’ясувати Зменшення вдвічі споживання м'яса може знизити ризик діабету на 14%… І навпаки. Якщо збільшити кількість м’ясних продуктів у раціоні вдвічі, то можна за короткий час (4 роки) додати до списку наявних захворювань ще одне. Тобто додайте цукровий діабет.
Нагадаємо, що трохи раніше, досліджуючи властивості м'ясних продуктів і їх вплив на організм, лікарі зазначали, що м'ясо має властивість провокувати виникнення проблем з серцем і судинами. Експерти визнали червоне м'ясо особливо токсичним для здоров'я людини. І запропонували замінити його хоча б курячим м'ясом.