Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
калорія | Ккал 52 |
Білки | 0.8 г |
Жири | 0.2 г |
Вуглеводи | 10.6 г |
вода | 84.4 гр |
Волокно | 1.8 г |
Органічні кислоти | 1.6 г |
Глікемічний індекс | 25 |
Вітаміни:
Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Вітамін А | еквівалент ретинолу | 17 mcg | 2% |
Вітамін B1 | тіамін | 0.03 мг | 2% |
Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.03 мг | 2% |
Вітамін С | аскорбінова кислота | 15 мг | 21% |
Вітамін Е | токоферол | 0.3 мг | 3% |
Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 0.5 мг | 3% |
Вітамін B6 | піридоксин | 0.05 мг | 3% |
Вітамін B9 | фолієва кислота | 4 mcg | 1% |
Вітамін К | філохінон | 2.1 mcg | 2% |
Мінеральний вміст:
Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Калій | 256 мг | 10% |
Кальцій | 37 мг | 4% |
Магній | 26 мг | 7% |
Фосфор | 30 мг | 3% |
Натрій | 20 мг | 2% |
залізо | 0.5 мг | 4% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.