Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
Калорійність | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
Білки | 0.46 г | 76 г | 0.6% | 1.4% | 16522 г |
Вуглеводи | 3.55 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6169 г |
Спирт (етиловий спирт) | 3.9 г | ~ | |||
вода | 91.96 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2472 г |
Зола | 0.16 г | ~ | |||
Вітаміни | |||||
Вітамін В1, тіамін | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
Вітамін В2, рибофлавін | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
Вітамін В4, холін | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 4.7% | 4950 г |
Вітамін В5, пантотеновий | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 12195 г |
Вітамін В6, піридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.3% | 4348 г |
Вітамін В9, фолат | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
Вітамін В12, кобаламін | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
Вітамін PP, NE | 0.513 мг | 20 мг | 2.6% | 6% | 3899 г |
макронутрієнти | |||||
Калій, К | 27 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.6% | 9259 г |
Кальцій, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
Магній, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
Натрій, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 32500 г |
Сірка, С | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
Фосфор, П | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 4.2% | 5714 г |
Розсіяні елементи | |||||
Залізо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
Марганець, Мн | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
Мідь, Cu | 5 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.6% | 9167 г |
Фтор, Ф | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9050 г |
Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Замінні амінокислоти | |||||
аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагінова кислота | 0.016 г | ~ | |||
гліцин | 0.013 г | ~ | |||
глутамінова кислота | 0.047 г | ~ | |||
Proline | 0.035 г | ~ |
Енергетична цінність 43 ккал.
- рідка унція = 29.7 г (12.8 ккал)
- банка = 356 г (153.1 ккал)
Ключові слова: калорійність 43 ккал хімічний склад харчова цінність вітаміни мінерали чим корисно Пиво звичайне всі види калорійність поживність корисні властивості Пиво звичайне всі види