зміст
Якщо у вас попереду довга дорога, і ви дотримуєтеся принципів правильного харчування, ці рекомендації допоможуть вам не змінювати свою філософію протягом усієї подорожі. Заздалегідь продумайте свій раціон, подорожуєте ви літаком або автомобілем, чи є на вашому шляху закусочні і чи хочете ви в них їсти.
1. Уникайте фастфуду
Подорожі часто тісно пов'язані з харчуванням на заправках або придорожніх кафе, де часто подають жирну і нездорову їжу: чіпси, сухарики, вафлі, бургери, картоплю фрі, солодку газовану воду. Це смачно, але абсолютно марно. Через пару годин ви знову відчуєте почуття голоду, так як рівень цукру в крові різко знизиться.
З цієї ж причини не пакуйте з собою такі продукти, заздалегідь куплені в супермаркеті. Пережиток минулого – варені яйця з копченою ковбасою – також залиште вдома. Зараз існує стільки альтернатив перекушуванням, а сосиски — це висококалорійна жирова бомба.
2. Альтернатива перекусам
На самому початку подорожі можна перекусити натуральними йогуртами, нежирними і без добавок. Туди ж додайте ягоди або фрукти за бажанням. Але пам'ятайте, що йогурт - швидкопсувний продукт, тому не відкладайте його вживання.
Пообідати можна відвареним курячим філе з цільнозерновим хлібом. Щоб такий бутерброд довше зберігався, загорніть його в фольгу. Також можна додати твердий сир і тунець.
Завжди можна перекусити фруктами і горіхами, а також сухофруктами і насінням. Фрукти ретельно мийте, а сухофрукти купуйте в перевірених місцях, щоб уникнути проблем з травленням в дорозі.
Хоча вівсяна каша швидкого приготування вважається марною порівняно з цільнозерновими, вона все ще є найкращим варіантом у дорозі, як і кілька пакетиків чаю. На будь-якій заправці можна попросити окропу і приготувати на пару відмінну закуску.
Візьміть із собою в дорогу достатню кількість чистої негазованої води, а для дітей — соки. Без алкоголю та солодкої газованої води!
3. Не піддавайтеся спокусі
Як і на будь-якій іншій дієті, тримайте себе під контролем. Не спокушайтеся смачними та апетитними «картинками» гамбургерами чи ароматною випічкою. Відволікся і згадай, для чого твоя дієта. Напевно у вас є свої секрети, як мотивувати себе триматися.
4. Правильно упакувати
Щоб уникнути псування їжі, правильно її зберігайте та вибирайте правильну упаковку. Це може бути фольга, харчова плівка, пластиковий контейнер з кришкою. Для овочів і фруктів можна обмежитися пакетами. Розділіть їжу на порції та упакуйте кожну окремо, щоб запобігти постійному контакту їжі зі світлом і повітрям під час відкривання та закривання.
5. Купуйте знайоме
Якщо вся провізія закінчилася або ви не встигли приготувати їжу заздалегідь, купіть в дорогу найзвичніші і знайомі продукти. Не спокушайтеся на екзотичні чи уцінені сумнівні товари. Якщо вам щось не подобається, голодуйте – на наступній зупинці обов’язково натрапите на кращу їжу.
Гарної подорожі! Бути здоровим!