зміст
Сушені овочі та фрукти користувалися попитом у всі часи. Правда, раніше процес сушіння був досить проблематичним – для цього потрібно було використовувати або духовку (що загрожувало значними рахунками за комунальні послуги), або сонячне світло (процес дуже тривалий). Зараз збирати врожай стало набагато простіше завдяки появі спеціальних сушарок. КП підготувало для вас ТОП 9 найкращих моделей сушарок для овочів та фруктів-2022.
Топ-9 рейтингу за версією КП
1. Гарлін Д-09
Апарат забезпечує рівномірну горизонтальну сушку овочів і фруктів. В процесі експлуатації піддони не потрібно міняти місцями.
У комплекті 6 рівнів, 6 лотків для приготування зефіру, а також 6 сіток для сушіння трав.
Розміри D-09 трохи більше середньої мікрохвильової печі, що дозволяє розташувати прилад в зручному для користувача місці. Спостерігати за процесом можна через скляне віконце дверей.
Управління сушаркою здійснюється за допомогою сенсорної панелі. З його допомогою можна встановити температуру сушіння від 35 до 70 ° C, а також виставити таймер до 24 годин. Після закінчення встановленого часу сушарка автоматично вимкнеться.
У GARLYN D-09 можна не тільки сушити фрукти/овочі, сушити м'ясо, а й приготувати домашній йогурт.
Переваги і недоліки
2. Rommelsbacher DA 750
Ця потужна (700 Вт) модель підходить для сушіння овочів, фруктів, грибів, спецій тощо. Чотири відділення для зберігання продуктів не мають неприємних запахів пластику та легко миються. Ця конвекційна сушарка управляється зручним термостатом, який має три рівні потужності. Також пристрій виділяється якісною збіркою, тихим рівнем шуму та оптимальною потужністю. З мінусів варто сказати, що чотирьох секцій недостатньо навіть для домашнього використання.
Переваги і недоліки
На які сушарки для овочів і фруктів все ж варто звернути увагу
3. Зимбер ЗМ-11021
Бюджетна модель з потужністю 245 Вт, якої достатньо для домашнього використання та приготування заготовок. Пристрій має п'ять пластикових піддонів для розміщення фруктів або овочів. Температуру сушіння можна змінювати за допомогою механічного регулятора. З мінусів важливо сказати про неміцний корпус, який характерний для багатьох конвективних моделей. У зв’язку з цим експлуатувати сушильну машину слід акуратно, уникаючи навіть незначних механічних пошкоджень. Також з недоліків можна відзначити простий дизайн, який навряд чи прикрасить стильну кухню.
Переваги і недоліки
4. Кітфорт КТ-1910
Висока вартість цієї сушарки пояснюється її професійним статусом і дуже великим функціоналом. Прилад оснащений відразу 10 міцними сталевими лотками, а в комплект поставки входить один лоток для рідини і зручна сітка. Рівномірне сушіння забезпечує потужний нагрівальний елемент і якісний великий вентилятор. Горизонтальний потік повітря практично виключить можливість змішування запахів. Власників порадує можливість регулювати температуру в діапазоні від 35 до 75 градусів (з кроком 5 градусів) і таймер з кроком 30 хвилин.
Переваги і недоліки
5. Атланта ATH-1671
Ця сушарка підходить для збирання фруктів, овочів і трав. П'ять містких піддонів розраховані на три кілограми продуктів, чого цілком достатньо для побутових потреб. А терморегулятор дозволить налаштувати пристрій під конкретну категорію продуктів. Ця модель працює за рахунок рівномірного розподілу гарячого повітря, який випаровує рідину з продуктів. Завдяки такому способу вони зберігають свій смак і природний аромат. Також це дозволяє зберегти всі вітаміни і корисні мікроелементи в заготовках.
Переваги і недоліки
6. Ezidri Snackmaker FD500
Досить містка модель, яка дозволяє виготовити смачні ласощі в домашніх умовах з мінімумом зусиль. 5 секцій допоможуть приготувати відразу кілька кілограмів їжі, рівномірно просушивши їх. А три температурних режиму дозволять налаштувати пристрій під конкретні вимоги. Окремо варто сказати про вбудовані запобіжники і двошарову ізоляцію кабелю, які роблять пристрій безпечним і збільшують термін його служби. Крім того, виробник обіцяє швидкий післягарантійний ремонт за рахунок простої заміни всіх елементів.
Переваги і недоліки
7. БелОМО 8360
Модель працює за рахунок конвекції повітря, що сприяє рівномірному висиханню продуктів. Гаряче повітря розподіляється від зовнішніх країв секції до середини, після чого виходить через вентиляційний отвір у верхній частині. У комплект цієї сушарки входить п'ять секцій і один піддон для приготування зефіру. Крім того, розмір машини можна збільшити, придбавши і встановивши додаткові лотки і лотки. Їх може бути максимум вісім. Нагрівальний елемент надійно закритий пластиковою кришкою, яка захищає його від крапель соку і крихт.
Переваги і недоліки
8. Gemlux GL-IR500
Ця дуже дорога модель повністю виправдовує свою вартість широким функціоналом. Потужний прилад (500 Вт) має інфрачервоний спосіб сушіння, а відкриття відкидних дверцят автоматично припиняє роботу інфрачервоних випромінювачів. Машина має п'ять секцій і чотири програми для м'яса, фруктів, овочів і йогурту. Крім того, є режим стерилізації, при якому температура в камері піднімається до +80 градусів. Електронний таймер розрахований на 99 годин. Приємно порадує споживача і незвичайний дизайн пристрою. Цьому сприяє різнокольорове підсвічування всередині камери і на панелі управління.
Переваги і недоліки
9. Mystery MDH-322
Ця компактна модель підійде для будь-якої, навіть дуже маленької кухні. Пристрій призначений для сушіння фруктів, овочів, зелені, грибів, риби та м'яса. Потужність 250 Вт зробить процес приготування швидким. Правда, тут немає регулятора температури, який не дозволить контролювати потужність. Вигнута конструкція кришки не буде тиснути на продукти у верхньому ярусі. Крім того, вентиляційні отвори у верхній частині запобігають утворенню плісняви на їжі. Лотки легко знімаються для зміни висоти, а також просто миються. У процесі сушіння зрізи рекомендується міняти місцями для рівномірної обробки.
Переваги і недоліки
Як вибрати сушарку для овочів і фруктів
На що звернути увагу при виборі кращої сушарки для овочів і фруктів? На це питання нам допоможе відповісти продавець магазину побутової техніки. Віктор Барулін.
Якщо ви вибираєте бюджетний варіант, то відразу варто звернути увагу на моделі з механічним типом управління. Нехай іноді вони здаються менш зручними, ніж пристрої з електронним блоком, але ціна буде приємно нижче. Також на вартість впливає матеріал, з якого виготовлена сушарка – металеві будуть істотно дорожче.
Крім того, перед покупкою обов'язково перевірте, чи можна певні частини вашого пристрою мити в посудомийній машині. В іншому випадку їх доведеться вручну замочувати в мильній воді. Також переконайтеся, що сушильну машину можна легко розібрати для чищення.
Power
Вибір цього параметра залежить від частоти використання сушарки. Якщо ви плануєте випускати багато заготовок, то потужність пристрою повинна бути не менше 500 Вт, щоб швидко приготувати велику кількість продуктів за одну партію. Якщо пристрій буде використовуватися періодично, то буде достатньо потужності до 250 Вт.
Кількість секцій
Це значення також залежить від того, наскільки інтенсивно ви збираєтеся використовувати сушарку. Більшість моделей для дому мають 5 піддонів, чого достатньо для приготування достатньої кількості домашніх заготовок. Деякі моделі мають можливість установки додаткових лотків, але їх потрібно буде купувати окремо.
Матеріал корпусу
За матеріалом виготовлення сушарки для овочів і фруктів діляться на два види – металеві і пластикові. Перші коштують дорожче, але в той же час більш довговічні. Правда, варто розуміти, що якщо ви не плануєте робити заготовки у великих обсягах (наприклад, на продаж), то швидко «відбити» такий агрегат за вартістю навряд чи вийде. Крім того, при нагріванні корпус такого приладу помітно нагрівається, через що є ризик обпектися.
Пластикові прилади більш поширені і функціонально мало чим відрізняються від металевих аналогів. При цьому вони мають два плюси – вартість і мобільність. Якщо пластикову сушарку досить легко розібрати і за бажанням відвезти на дачу, то для перевезення металевої знадобиться автомобіль. Крім того, часто пластикові сушарки прозорі, що дозволяє візуально контролювати висихання продуктів.
Додаткові можливості
Вибираючи сушарку для овочів і фруктів, варто звернути увагу на наявність додаткових функцій. Звичайно, їх наявність збільшує вартість пристрою, але багато функцій значно спрощують роботу з ним.
Зокрема, практично не обійтися без наявності терморегулятора і таймера. Перший дозволяє встановити температуру для конкретного продукту, щоб не «переварити» його і зберегти всі корисні речовини, а другий допоможе вимкнути прилад через певний час. У цьому випадку ви не ризикуєте забути про сушку і в підсумку знайти «вугілля».