Маховик модриновий (Psiloboletinus lariceti)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Боровики (Boletales)
- Родина: Suillaceae
- Рід: Псилоболетин (Psiloboletins)
- Тип: Psiloboletinus lariceti (Маховик модриновий)
:
- Білий гриб (Boletinus lariceti).
- Модрина болетін
Псилоболетин — рід грибів родини Suillaceae. Це монотипний рід, що містить один вид Psiloboletinus lariceti. Вид вперше був описаний мікологом Рольфом Зінгером у 1938 році як Phylloporus. Олександр Х. Сміт не погодився із загальною концепцією Зінгера, зробивши висновок: «Яке б розташування типових видів Psiloboletinus не було зрештою зроблено, очевидно, що немає чітко розрізнених ознак, за якими можна було б розпізнати рід на основі описів Зінгера.
«Модрина» – від слова «модрина» (рід деревних рослин родини соснових, одна з найпоширеніших порід хвойних дерев), а не від слова «листяний» (листяний ліс – ліс, що складається з листяних порід дерев). і кущі).
голова: 8-16 см в діаметрі, при сприятливих умовах можливі екземпляри з капелюшками близько 20 сантиметрів. У молодому віці опукла, з сильно загнутим краєм, потім плоскоопукла; у дуже дорослих грибів край капелюшка не підгорнутий, може бути злегка хвилястим або лопатевим. Сухі, повстяні або повстяно-лускаті, оксамитові на дотик. Буруватий, вохристо-коричневий, брудно-коричневий.
Плоть в капелюсі: щільний (не пухкий), м'який, товщиною до 3-4 см. Світло-жовтуватий, світло-вохристий, дуже блідий, майже білий. Синіє при переломі або порізі.
Гіменофор: трубчастий. Трубочки великі, широкі, з потовщеними бічними стінками, тому візуально утворюють подобу пластинок. Вони сильно опускаються на стебло, де витягуються, що посилює їх візуальну схожість з пластинами. Гіменофор жовтий, в молодості світлий, потім жовтувато-коричневий. При пошкодженні, навіть незначному, то синіє, то буріє.
спори: 10-12X4 мкм, циліндричні, веретеноподібні, коричнево-жовті з краплями.
ніжка: 6-9 см заввишки і 2-4 см завтовшки, центральний, може бути потовщений внизу або в середині, оксамитовий. У верхній частині світла, за кольором гіменофору, жовтувато-коричнева, знизу темніша: бурувата, бурувата, темно-бура. При натисканні стає синім. Цілі, іноді з порожниною.
м'якоть ніжки: щільний, буруватий, синюватий.
Кільце, кришка, вольва: Ні.
Смак і запах: невеликий гриб.
Зростає тільки в присутності модрини: в модринових лісах і змішаних лісах з наявністю берези, осики, під модриною.
Пік плодоношення припадає на серпень-вересень. Добре відома тільки в нашій країні, зустрічається в Західному і Східному Сибіру, Амурській області, Хабаровському краї, на Далекому Сході, особливо часто і рясно плодоносить на Сахаліні, де її називають «Моховик модрини» або просто « Моховик”.
Гриб їстівний, ознак отруєння немає. Використовується для приготування супів, салатів, других страв. Придатний для маринування.
Свинку худу на деяких стадіях росту можна прийняти за модринову муху. Слід уважно оглянути гименофор: у свинки він пластинчастий, у молодих екземплярів пластинки хвилясті, так що при побіжному погляді їх можна прийняти за великі трубочки. Важлива відмінність: свиня не синіє, а буріє при пошкодженні тканин.
Гіродони досить схожі на Psiloboletinus lariceti, варто звернути увагу на екологію (тип лісу).
Козячий, відрізняється кольором м'якоті в місцях пошкодження, його м'якоть не синіє, а червоніє.
Проведені цілеспрямовані дослідження, є роботи з тромболітичних властивостей ферментів базидних грибів (Ботанічний інститут імені В. Л. Комарова АН, Санкт-Петербург, Наша країна), де відзначена висока фібринолітична активність ферментів, виділених з Psiloboletinus lariceti. . Однак говорити про широке застосування у фармакології поки рано.
Фото в галереї статті: Анатолій Бурдинюк.