Огляди детокс-дієти

Цікаво, що багато жінок (зізнаємося собі, що представники сильної статі рідко пускаються на подібні авантюри, хоч і обіцяють неймовірні бонуси – і, що важливо, дарують), пройшовши програми детоксикації, кажуть, що не тільки почуваються краще. фізично і стати стрункішою – на кілька розмірів або кілограмів, як хтось інший. Розум прояснюється, приходить усвідомлення важливості простих речей, те, що було дуже потрібно (робота, наприклад), раптом здається дрібницею. Але щоб досягти такого ефекту, головне — дотримуватися всіх правил детоксикації. Зазвичай програма розрахована на термін від 7 до 21 дня: цього часу достатньо для виведення шлаків і токсинів з організму.

Пропонуємо спробувати детокс протягом тижня. Новорічна ніч – час для експериментів: детокс експерти та дієтологи рекомендують очистити організм у спокійний час, коли вас не переслідують стреси та дедлайни. Тільки це не звичайна програма детоксикації, а розширена версія, заснована на наукових дослідженнях, яка включає вправи для оздоровлення не тільки тіла, але й розуму та душі.

Розділ 1. Правильне харчування для очищення організму

Останнім часом все частіше можна почути вислів «цілісний підхід до здоров’я». За цим стоїть одне слово, яке характеризує цей підхід: цілісність. Справа в тому, що в нашому організмі все взаємопов'язано. Тому правильне харчування сприяє здоров’ю в різних сферах нашого існування. Прийом їжі – це, мабуть, найближчий контакт із навколишнім середовищем: їжа стає частиною нашого тіла. Але також важливі фізична активність, емоційне та психічне здоров’я, комфортне середовище (з цієї причини наша програма детоксикації розділена на чотири розділи).

Вибір їжі має величезний вплив не лише на наш метаболізм, але й на лікування хвороб, на нашу енергію, фізичну активність, емоційне та психічне благополуччя та навколишнє середовище. Всі ці, здавалося б, окремі площини насправді тісно пов'язані між собою.

За останні десятиліття вчені багато чому навчилися. Згідно з найбільшим в історії людства дослідженням взаємозв’язку між харчуванням і здоров’ям, результати якого представлені в книзі «Китаєзнавство», ми самі програмуємо себе на хворобу і навіть смерть. Вся справа в дієті. Якщо ми їмо цільну рослинну їжу, вживаємо мало жиру, солі і цукру, виключаємо тваринну їжу, то ми зберігаємо молодість і здоров'я на довгі-довгі роки. Якщо кидати в себе, як в піч, харчові сміття, такі як фаст-фуд, газовану воду і тістечка, їсти багато жиру, червоного м’яса (яловичина, телятина, свинина) і ще більше алкоголю, то організм відповість хронічною втомою, ожирінням і серйозні захворювання. Тож які продукти слід їсти під час детоксикації, і якщо ви вирішите довше змінити дієту? Ось список, нічого складного тут немає, всі продукти можна купити в найближчому супермаркеті і не витрачати баснословні суми.

Цільні зерна (окремо, у хлібі, макаронах тощо)

Пшениця, рис, кукурудза, овес, гречка, кіноа, амарант, жито.

Овочі, квасоля та зелень

Огірки, помідори, баклажани, цвітна капуста, картопля, буряк, морква, ріпа, цибуля, часник, редис, квасоля, горох, сочевиця, нут, шпинат, салат, селера, рукола, петрушка, базилік.

гриби

Печериці, шиітаке, гливи.

Фрукти та ягоди

Апельсини, ківі, червоний перець, яблука, чорниця, полуниця, гарбуз, малина, журавлина, груші, грейпфрут, папайя, персики, дині.

Горішки

Волоські горіхи, мигдаль, фундук, кешью, фісташки.

Споживання риби, рослинного масла і рафінованих вуглеводів (білий хліб, печиво, цукор, торти, булочки і різна випічка) краще звести до мінімуму, а повністю виключити – хоча б тимчасово – гамбургери, біфштекси і стейки, котлети і фрикадельки з червоного м’яса. , ковбаса та ін. сосиски, курка, яйця, молочні продукти, майонез. А з дозволених продуктів можна приготувати величезну кількість страв.

Можливо, на перший погляд така дієта здасться вам занадто суворою, але позитивний ефект, який проявляється дуже і дуже скоро, схиляє терези в бік «так» рослинної дієти. Результати китайського дослідження чітко показують, що чим менша частка тваринної їжі в раціоні, тим більша користь для здоров’я.

Розділ 2. Лікувальні рецепти Аюрведи

Крім страв, які ви будете готувати з перерахованих вище продуктів, ви також можете спробувати страви за аюрведичними рецептами. Вони не тільки очищають і оздоровлюють шлунково-кишковий тракт і весь організм, але і благотворно впливають на сам процес травлення, а разом з тим відновлюють імунітет і енергетичні запаси. Аюрведа - стародавнє східне вчення, яке також дотримується цілісного підходу, і тому вже кілька тисячоліть мільйони людей у ​​всьому світі є його прихильниками. Ось кілька рецептів, натхненних аюрведичною практикою від Healthy, Happy, Sexy. За час детокс-програми ви встигнете спробувати їх хоча б раз.

Амарантова каша на сніданок

½ склянки амаранту

2 склянку води

½ чайної ложки порошку кориці

1 чайна ложка сирого сирого меду

Жменя сушеної журавлини

Додати амарант в киплячу воду. Зменшіть вогонь і тушкуйте на повільному вогні 20-25 хвилин або поки крупа не вбере всю воду. Під час варіння обов'язково помішуйте кашу: амарант легко злипається і пригорає. Коли каша звариться, додайте корицю і мед, посипте сушеною журавлиною і подавайте до столу.

Бурякове пюре з апельсином

XNUMX/XNUMX цибулю дрібно нарізати

¼ год. Л. солі

¼ год. Л. насіння кропу

1 ч. Ложки оливкової олії

2-3 очищені буряки нарізати кубиками

1 велика солодка картопля, нарізана кубиками

2 ст. л. кокосове масло

Сік 1 невеликого апельсина

Візьміть досить глибоку каструлю (дуже добре, якщо у неї товсте дно), обсмажте в ній на оливковій олії цибулю з насінням кропу, посоліть. Потім додайте буряк і картоплю і продовжуйте смажити приблизно 1-2 хвилини (середній вогонь). Потім залийте овочі водою так, щоб вони були повністю нею покриті, дайте майбутньому пюре закипіти і варіть до розм’якшення овочів. Тільки стежте, щоб вони не розварилися! Злийте зайву воду і зробіть пюре, додайте трохи кокосової олії та апельсинового соку. Для прикраси можна використовувати цедру і часточки апельсина.

Рагу з цибулі-порею Мері Томпсон

1 середня цибулина або 2-3 цибулини шалот, дрібно нарізані

1 зубчик часнику, подрібнений

3 ст.л. л. топленого масла (топленого масла) або оливкової олії

Сіль і перець за смаком

3 великі моркви, нарізати невеликими скибочками

1 великий стебло цибулі-порею, вимити і нарізати невеликими скибочками

Сік 1 свіжого лимона

Петрушка

Кріп

Пасеруйте цибулю і часник на оливковій олії та солі на середньому вогні до прозорості. Додайте моркву та цибулю-порей і продовжуйте готувати ще кілька хвилин, періодично помішуючи. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть ще 20-30 хвилин. Коли морква стане м’якою і злегка підрум’яниться, вимкніть вогонь. Додайте лимонний сік, свіжу петрушку та кріп, перемішайте та подавайте.

Шоколадний пудинг

1 стакан води

2−4 побачення

Половина авокадо

2-3 рис

1 ст.л. л. масло какао

⅛ год. Л. ванільної есенції

¼ склянки горіхів

Помістіть всі інгредієнти в чашу блендера і збийте до однорідності. Ви також можете використовувати кухонний комбайн або занурювальний міксер. Для прикраси можна додати ягоди.

Цілющий напій з огірком і м'ятою

1 маленький огірок, тонко нарізаний

10-20 листочків м'яти

12 склянки води

Огірок і м'яту промити. Помістіть у великий глечик. Залийте водою і поставте в холодильник принаймні на 4 години, а краще на ніч.

Подавати теплим до кімнатної температури. Рецепт розрахований приблизно на 4 літри напою.

Розділ 3. Щоденні міні тренування

Фізична активність зміцнює здоров'я. Це загальновідома істина. Однак часу на фітнес-клуб завжди не вистачає. Крім того, під час детокс-програми у вас навряд чи вистачить сил на повноцінні тренування з «залізом»: адже у вас буде полегшене меню, на якому протипоказані великі навантаження. Оптимальний варіант – зарядка вдома. Вам знадобиться трохи вільного часу і стілець.

Потрібна мотивація? Будь ласка! Вчені довели, що фітнес-тренування не обов'язково повинні бути виснажливими і тривати годинами. Досить 7-25 хвилин в день для поліпшення настрою і самопочуття. А позитивні зміни в обміні речовин після таких вправ зберігаються ще 72 години, не враховуючи всіх інших вау-ефектів, таких як схуднення, заряд енергії та профілактика серйозних захворювань.

Щоб побачити реальну користь навіть за такий короткий час, як тиждень, ми рекомендуємо виконувати кожну з вправ (всі вони з книги «7 хвилин для фітнесу») щодня. Регулярність - запорука гарного результату.

Бурпієвий

Мабуть, немає кращої вправи для однієї цікавої частини жіночого тіла, ніж це. Берпі «спалює» м'язи, малюючи потрібні фігури, робить вас більш витривалими і відмінно спалює калорії.

Гіперекстензія на підлозі

Ця вправа призначена для зміцнення м’язів спини та покращення постави. Виконуючи це регулярно, ви отримаєте королівську поставу! Більш того, це зовсім не складно.

Швидкісні кола

Кардіо – найкращий спосіб схуднути та зміцнити серцево-судинну систему. Загадкова абревіатура серцевого ритму (частота серцевих скорочень) - це наш пульс. Існують різні зони пульсу для кожного віку та рівня фізичної підготовки. Ця вправа призначена для початківців, тому ви можете сміливо її виконувати. Але якщо ви раптом відчуєте занадто сильне серцебиття, сповільніться, пройдіться трохи, а потім зупиніться, щоб відпочити.

Зворушливі шкарпетки

Яка краса без підтягнутого животика? Ця вправа призначена для тренування преса. Звичайно, щоб побачити бажані кубики, потрібно правильно харчуватися, а не тільки займатися спортом. А детокс-програма ідеальна: ви просто поєднаєте правильне харчування та фізичні вправи.

Розділ 4. Дихальна гімнастика для спокою душі і душі

Користь дихальних вправ і медитації доведена давно: вони допомагають впоратися зі стресом, втомою і безсонням, зміцнити імунітет, розслабити і відпочити. Крім того, згідно з Аюрведою, основні принципи якої описані в однойменній книзі, регулярні дихальні вправи забезпечують ясність розуму, заряджають тіло енергією та допомагають збалансувати лінійне мислення лівої півкулі мозку та креативність правої. . Можна займатися всього 2-5 хвилин в день – навіть такі короткі розминки будуть ефективними.

Діафрагмальне дихання

Діафрагма - це напівкруглий м'яз, розташований в основі грудної клітки між шлунком і легенями. Зазвичай немовлята роблять повний, глибокий вдих, тому їхня діафрагма працює ефективно. Але з віком, старінням і під впливом хронічного стресу, якому більшість дорослих піддаються щодня, її рухи сповільнюються. В результаті розвивається поверхневе дихання, що не зовсім природно. Швидкі вправи — чудовий спосіб зарядити клітини вашого тіла енергією та відновити правильне дихання.

1. Сядьте на стілець (на його передню частину), випряміть хребет (постава повинна бути рівною) і поставте ноги на підлогу. Вони не повинні йти в сторони, не потрібно підвертати ноги під себе або ставити їх «в кулиску» - тільки прямо.

2. Розслабте м’язи грудей, шиї та плечей. Відчуйте затискачі та зняття напруги з них.

3. Покладіть одну руку на живіт і зробіть повільний глибокий вдих через ніздрі. Роблячи вдих, постарайтеся чітко відчути, як живіт і нижня частина грудної клітки (де закінчуються ребра) наповнюються повітрям і випинаються назовні.

4. Повільно видихніть через рот, відчуваючи, як ребра і живіт відтягуються назад.

Зробіть 10 вдихів. Спочатку ви можете приділяти цій практиці 1-2 хвилини щодня, а потім поступово збільшуйте час до 5 хвилин в день.

Поперемінне дихання через обидві ніздрі

Це техніка дихання, яка зазвичай використовується в Аюрведе та йозі. Це допомагає збалансувати почуття та емоції та особливо підходить для тих, хто має психологічні проблеми.

1. Сядьте на підлогу, схрестивши ноги, щоб було зручно (вам нічого не повинно заважати), або візьміть стілець, сядьте на його передній край і переконайтеся, що ваш хребет прямий, а стопи стоять на підлозі .

2. Розслабтеся, закрийте очі і посидьте кілька секунд, відчувши, як звільняється напруга. Потім закрийте праву ніздрю великим пальцем правої руки (так зручніше). Швидко і швидко видихніть повітря через ліву відкриту ніздрю.

3. Почніть новий цикл: повільно втягніть повітря через ліву ніздрю, фіксуючи відчуття розширення, здуття живота.

4. Настав час переключитися. Обережно закрийте ліву ніздрю безіменним і середнім пальцями тієї ж правої руки, а потім повільно видихніть повітря через праву ніздрю.

4. Продовжити. Закривши ліву ніздрю, вдихніть через праву. Потім знову закрийте праву великим пальцем і видихніть через ліву.

Це повний цикл – одна вправа. На самому початку спробуйте виконати цю вправу лише 5 разів, а потім намагайтеся робити це по 5 хвилин на день.

Спробуйте дотримуватися цих рекомендацій лише протягом семи днів: за цей тиждень ваше тіло очиститься, природним чином підуть шлаки і шлаки, нарешті відпочине виснажений роботою і повсякденними справами розум. Найприємніше те, що позитивний ефект від детоксикації триватиме кілька місяців.

За мотивами книг «Китайські дослідження», «Здоровий, щасливий, сексуальний», «7 хвилин до фітнесу», «Аюрведа».