У вік доступної інформації ми вже вміло розбираємося в калорійності раціону, співвідношенні білків, жирів і вуглеводів, осягаємо основи здорового харчування. Однак навіть вживаючи здорову їжу, ми не завжди прислухаємося до свого організму. Адже навіть найкорисніше може просто не підійти вам. Які ознаки вказують на те, що ваш раціон потребує більш ретельного коригування?
Відчуття втоми
Після щільного сніданку ви відчуваєте втому, а до обіду ледь пересуваєте ноги. Перед вечерею, незважаючи на ситний обід, ви кілька разів перекусите. Відчуття втоми викликають продукти, які довго готуються, продукти з високим глікемічним індексом. Рівень цукру в крові різко підвищується і падає, і тому відчуття бадьорості покидає тіло.
Погане волосся
Волосся є хорошим показником того, чи підходить вам ваша дієта. Вони першими реагують на нестачу вітамінів і мінералів. Занадто тонке, ламке волосся - сигнал про те, що в раціоні не вистачає білка або заліза. Якщо випадає волосся, то варто звернутися до лікаря і урізноманітнити обід і вечерю продуктами, багатими на вітаміни В12, фолієву кислоту або жирні кислоти.
депресивний настрій
Деякі продукти у вашому раціоні можуть викликати тривогу та депресію. А якщо переборщити з їх вживанням, то поганий настрій вам забезпечено. Якщо ви їсте піцу та хот-доги, то, ймовірно, вам не вистачає омега-3 жирних кислот. А якщо їжа, яку ви їсте, містить багато консервантів, значить, мозку не вистачає поживних речовин, і він подає сигнали тривоги. А низьковуглеводні дієти провокують депресію. Враховуйте всі ці фактори, плануючи своє харчування.
Погане самопочуття
Щоб почуватися добре і не хворіти, необхідно, щоб всі вітаміни і мікроелементи надходили в організм в повному обсязі. А якщо вам постійно погано, то це сигнал про те, що організму не вистачає палива для успішної боротьби з хворобою. Після заміни деяких інгредієнтів багатими поживними речовинами люди хворіють набагато рідше.
Проблемна шкіра
Шкіра - дзеркало здоров'я. Якщо харчування не підходить, шкіра реагує сверблячкою, почервонінням, висипаннями та передчасним старінням. Причиною такого стану є нестача вітамінів, мікроелементів, поліненасичених жирних кислот і велика кількість провокаторів і алергенів.